芒种十大养生食物榜中榜

泥鳅在中国分布各地，南方分布较多，北方不常见。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。可食用、入药。泥鳅被称为“水中之参”，生活在湖池，是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活习性都不同，是一种特殊的鳅类。查看详细

西洋参又叫花旗参，是一种比较常用的中药材保健品，味甘辛，性凉，无毒，由于其性凉而补，补而不燥的特点，被视为补药上品。西洋参怎么吃？西洋参含服、花旗参煮水、西洋参冲泡、西洋参片泡水、西洋参泡酒、花旗参鸡汤皆可。正确服用西洋参能够缓解疲劳、提高免疫力、保护血管、保肝护肝、调节血糖、延缓衰老等。虽然西洋参的好处有很多，但并非人人皆宜，小儿发育迟缓、消化不良、体内有热、便秘者、感冒咳嗽或急性感染有湿热者、属体质虚寒也不宜服用西洋参。查看详细

鲤鱼因鱼鳞上有十字纹理而得名，又称鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼等，是鲤形目、鲤科的一种底层淡水鱼，在我国绝大部分地区都有分布，属于我国的主要经济鱼类。鲤鱼呈柳叶形，背略隆起，嘴上有须，鳞片大且紧，鳍齐全且典型，肉多刺少，体态肥肚，肉质细嫩，营养价值高。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。查看详细

桑椹，又名桑葚、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，是桑树的成熟果实。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，味甜汁多，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚营养丰富，既是食品又是药品，含有多种功能成分，如多酚、白藜芦醇等，正确食用吃可以改善皮肤、促进消化，并能延缓衰老等。桑葚不仅可以鲜食，还可以做成桑葚干、桑葚酒、桑葚膏、桑葚酱等，都是比较受欢迎的。桑葚虽好不可多吃，桑葚吃多了可能会拉肚子，而且口腔也会变黑色。查看详细

鸭肉，即为从鸭身上得出的肉，是较为普遍的肉类之一。鸭肉是一种美味，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉中的蛋白质含量约为15.5%，含量比一般畜肉含量要高，还含有不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用。鸭肉中还含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成份之一，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味，可以制作出很多佳肴，比如啤酒鸭，老鸭汤等。查看详细

鸡蛋又叫鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，是在成熟的母鸡生殖器官内形成而排出体外的。鸡蛋是我们最常见的食材之一，它不仅营养丰富，而且做法也多，不仅可以做水煮蛋、茶叶蛋，还可以做鸡蛋饼、鸡蛋羹、鸡蛋糕等美味。鸡蛋的营养价值及功效与作用想必大家都有所了解，它含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，适量食用鸡蛋可以起到营养五脏、益肾填精、益气补血等功效。但是吃鸡蛋的时候也有一些事项需要注意，鸡蛋一天最多吃2个，吃多了鸡蛋不仅容易导致不消化，还会导致营养无法被吸收、胆固醇过高、增加肾脏负担或出现过敏现象。查看详细

青梅又叫做果梅、酸梅，原产于中国，是我国亚热带特产水果之一。青梅果的功效与作用有很多，青梅果肉中含有丰富的有机酸、纤维素等成分，适量食用能够起到促进消化、增加食欲、利咽生津等作用，不过青梅味道过于酸涩，所以一般大家是将它制成青梅干、腌青梅之后食用，此外，还可以酿制青梅酒饮用。需要注意的是，青梅味酸，吃多了不仅伤牙齿，而且还会导致胃酸分泌过多，引起腹泻、腹痛等不适，因此不宜大量食用。有严重胃溃疡、胃穿孔等肠胃疾病的患者，不宜食用青梅，否则不利于病情好转。查看详细

芒种是采制夏茶的好节气，芒种后夏至前采摘的茶叶俗称“芒种茶”。芒种时节气温高，暑气渐升，伤津耗气，需要多补充水分，而芒种时节养生多补水，减酸增苦，调脾胃，饮后令人阳气上行而头脑清净。常见的茶种有绿茶、红茶、熟普、陈年乌龙茶、黑茶、白茶、绿茶、生普洱茶等，不过需要大家根据自身体质来选择茶种哦。下面一起来看看好喝的茶吧。查看详细

君踏菜，性凉，页面呈淡绿色，光滑油亮。君踏菜也是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜，主要是江浙一带芒种的节气必食菜，尤以宁波人为代表，宁波人芒种节气有吃君踏菜习俗，吃君踏菜可以防止长痱子，非常适合芒种节气养生食用。日常多吃君踏菜有养血驻颜、补肾养血以及清热解毒的效用哦。那么，君踏菜怎么做好吃？比较受欢迎的做法有凉拌君踏菜、清炒君踏菜、君踏菜面疙瘩等。查看详细