最补钙的10种食物榜中榜

香酥鱼骨头补钙吗？用鱼骨制成的香酥鱼骨头是一种很受欢迎的小零食，常吃可以补钙。每100克香酥鱼骨头的钙含量为5990毫克，是十大最补钙的食物排行榜榜首的美食。平时吃鱼很少人会吃鱼骨，其实鱼骨补钙的效用很好，但不方便食用，这种香酥鱼骨头就非常方便，而且经过烘烤的鱼骨头酥而不硬，脆而爽口，适合孕妇、儿童、学生补钙的小零食。查看详细

无笃石螺又称“仙螺”，是广东省肇庆市四会特产。无笃仙螺以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道，有“不尝仙螺不算到了四会”之说。无笃仙螺外形似普通石螺，但较细长，颜色青灰较普通石螺为深。最大特点是螺壳尖端像是被人铰去后用水泥堵上。查看详细

营养补钙的食物有哪些呢？一提起补钙，很多人首先就想到牛奶，其实鲜牛奶、纯牛奶等钙含量并不是很高，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，而高钙奶粉100克就含有钙1745毫克。高钙奶粉是以优质鲜牛奶为原料，添加钙、磷、铁等多种营养成分，采用先进工艺和设备精制而成，其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。查看详细

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱中含钙量较多，黑芝麻酱的钙含量比白芝麻酱更高，为每100克含有1170毫克钙元素，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处；食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。小编提醒大家，虽然黑芝麻酱含有非常多的钙，但由于芝麻酱热量、脂肪含量较高，因此不宜多吃一天食用10克左右即可，差不多吃10克的芝麻酱就比30克的豆腐和140克的大豆、大白菜所得含的钙物质多。查看详细

虾米是将虾煮熟、晒干、去皮后的熟干制品，比较有名的品种如金钩海米，肉质饱满、色泽金黄，形状像钩子，所以叫金钩海米。虾皮和虾米的区别主要在于虾的品种不同，但都属于常见的海鲜干制品，那么虾米的营养价值及功效有哪些？虾皮除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，所以，虾皮素有“钙库”之称。此外，虾皮还有一种重要的营养物质——虾青素，一种抗氧化剂，又叫超级维生素E，虾皮越红虾青素含量越高。干虾米怎么选？虾皮怎么做好吃？下面是maigoo网虾米知识百科，为大家介绍更多关于虾米的相关内容，一起来看看吧！查看详细

芥菜干以芥菜为主料的腌制品，芥菜干具有提神醒脑、解毒消肿等功效。因为芥菜含有大量的维生素A、B族、维C、维D、大量的抗坏血酸等还原物质，可以增加大脑中含氧的含量，你能够激发大脑中对氧的有效利用，进而起到提神醒脑作用。另外芥菜中的维生素可以抑制细菌毒素的产生，促进伤口的愈合，具有解毒消肿的功效。查看详细

奶酪又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。大概10公斤的牛奶才制成大概1公斤奶酪，因此将奶酪称之为“奶黄金“，经常食用奶酪，就能够增强人体的骨骼，处在生长期的儿童和少年以及老人应该多食用奶酪。奶酪就是芝士吗？奶酪的英文是Cheese， 所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。另外，法国人称它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。所以，奶酪就是芝士，芝士就是奶酪。查看详细

发菜，藻类植物中蓝藻门念珠藻科念珠藻属中陆生藻类。细胞全体呈黑蓝色。可食用发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名“发菜”也被人称之为“地毛”。大量产于中国内蒙古自治区、宁夏回族自治区和甘肃、青海、陕西等省的干旱和半干旱地区，全年降雨量在80～250毫米之间的、母质为第三纪红土地区生长较多。查看详细

奶皮子，蒙语称“查干伊德”、“乌如木”、“乌日莫”，汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其外表凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。奶皮子是奶食品系列中的佳品，养分价值颇高。制做奶皮工艺复杂，但用料非常多。味纯香，养分丰厚。加上奶茶、奶果子、炒米食用，为款待贵宾的佳品，曾被称为“百食之长”，无论居家餐饮、宴宾待客，还是敬奉祖先神灵，都是不可短少的。因地域不同，其种类和制造办法也不尽相反。查看详细

小鱼干是指晒干的小鱼，通常是利用公鱼、丁香、鰽白等鱼类制作而成的，以公鱼为多。小鱼干在选购上要选择整尾完整的，在侧面有一条银白色纵带，鱼的肚皮没有破的比较好。鱼干的味道非常美味，营养价值很高，含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血，还可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，小鱼干常被当成零食来食用。需要注意的是，用手去抓鱼干，如果会黏手，表示鱼干可能已经受潮，如果有残余白色细末，应该是鱼干存放的时间较久，碰到这两种情形，就表示鱼干不够新鲜，味道也会比较差。查看详细