中国十大虾皮产地榜中榜

茭南虾皮产地位于福建省福州市连江茭南村，虾皮年产量达1.5万吨，烘干虾皮产量占全国总量的70%左右，被誉为“虾皮生产第一村”。茭南村拥有100多年虾皮加工历史，除了有独特的虾皮加工技术外，还有全国最先进的虾皮加工船加持，在海面上直接加工，让鲜虾在短时间内变成鲜香的虾皮。茭南虾皮凭借独特的加工技术，“茭南虾皮”享誉海内外，入选福建省十大渔业品牌，与鱼丸、鲍鱼等同为福州特色渔业品牌。查看详细

霞关虾皮产于浙江省温州市苍南县霞关镇，霞关镇因丰富的虾皮资源而闻名，虾皮捕捞的历史可以追溯到南北朝时期，是中国虾皮之乡。苍南地处浙江最南，地处东海之滨，亚热带海洋性季节气候，四季分明、气候宜人，辽阔的海域与海岸线滋养了众多优质的海产品，霞关虾皮就是其一。霞关虾皮品质上乘、美味可口，营养价值高，是中国十大虾皮产地之一，2023年还举办了中国霞关虾皮节。查看详细

虾皮是浙江省舟山市的特色美食，舟山渔场是世界上有名的渔场，野生虾皮多，位居中国最好的虾皮产地排名前列。所产的舟山虾皮由各种小鲜虾晒制而成，舟山位于长江口，含微量元素胡矿物质丰富，对虾皮的生长和营养价值都有十分重要的作用，营养丰富，味道鲜美。虾皮在舟山渔区均有出产，其中最为有名的要数蚂蚁岛虾皮，含水量少，含盐量较低，色泽好，肉质坚实，体型完整，杂质少，堪称上品。因原料优质，舟山蚂蚁岛生虾皮产量在国内市场占有率达80%，年产值超2亿元。查看详细

瓦房店市沿海生产虾皮，产量占全国虾皮产量的60%左右。虾皮是毛虾的干制品。我国沿海均产毛虾，以渤海沿岸的产量最大。虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。瓦房店市河流属季节性，冬春两季流量较小，多数断流。大多数河流独流入海，源短流急，洪水汇流时间短。全市共有大小河流118条，地性气候非常适宜毛虾的生长繁殖。查看详细

岚山头虾皮是山东省日照市的特产，虾皮在日照沿海均有分布，以岚山、虎山沿海为多。日照沿海一年有两次虾皮旺发期：第一次在5-6月份，虾皮个体较大，在2厘米左右，渔民叫“二称钩”；第二次在9月份前后，虾皮个体较小，一般体长在一厘米左右，渔民叫“红绒”。日照岚山头虾皮以形体完整、色泽黄润鲜亮、味道鲜美广受人们青睐，远销全国各地。查看详细

沾化虾皮是山东省滨州市沾化县的特产，沾化地区特殊的气候及海水条件，造就了沾化毛虾独特的生长环境。沾化虾皮选用优质的渤海毛虾，用沾化当地多年流传的传统虾皮制作方法制作，所产的虾皮味鲜而不腻，香浓而不俗，营养价值高。沾化虾皮以其鲜美的味道、浓郁的香气和高营养价值而闻名。沾化虾皮不仅含有丰富的钙和磷，还含有铁等微量元素，因此被誉为“钙库”。查看详细

昌邑虾皮是山东省昌邑市的特产，是我国十大虾皮产区之一。昌邑市属环渤海经济圈，北边靠海，虾皮一直是昌邑市渔民捕捞的传统品种，属渤海南部种群，因虾小、肉坚实、味道鲜、营养价值高，广受消费者的喜爱，在国内外市场享有较高的知名度。昌邑虾皮是当地的特色美食，昌邑虾皮怎么吃？可以制作虾皮炒蛋、虾皮鸡蛋饼、虾皮炖豆腐等等。查看详细

葫芦岛虾皮是产于葫芦岛市龙港区葫芦岛港的毛虾，每年春、秋两季度捕捞，毛虾晾成虾皮后，体白、虾身长、味道鲜，深受食客们的欢迎，远销中国各省市。葫芦岛虾皮营养价值极高，其味甘、咸、性温，含丰富的蛋白质、矿物质、镁元素等，具有补肾壮阳、理气开胃之功效，是滋补佳品，能够增强体质。查看详细

赣榆虾皮是江苏省连云港市赣榆海头镇的特产，赣榆区地处江苏省最北部，东临黄海，盛产对虾、黄鱼、梭子蟹、紫菜等各类海产品。赣榆虾皮主要以黄海的中国毛虾为原料，个头最大的一般能长到四厘米，大部分为两三厘米。赣榆虾皮的生产周期一般为每年的8、9月份，周期长达两个月左右。赣榆不仅是国内虾皮主产地，且品质极高，是江苏海产品的名片。查看详细

营口虾皮产自辽宁省营口市，毛虾是辽东湾水产资源主要品种之一，常年捕捞量都在万吨左右，最高年产量达18700吨。毛虾捕捞期每年3月至5月、9月至11月。营口虾皮天然无添加，自然晾晒而成，色泽自然，干度好，杂质少，口感松软鲜香，保留虾皮本真原味。据了解，营口市还是辽宁省毛虾生产的集散地，每逢捕捞旺季，山东、河北等外地和市渔业公司以及沿海渔村的渔船前来捕捞作业，并在毛虾市场进行交易。查看详细