昆山十大特产榜中榜

阳澄湖是由古太湖在逐步演变、淡化过程中分化出的阳澄湖群的一个中心湖泊，南北长17.0公里，东西最大宽8.0公里，平均宽7.0公里。阳澄湖湖形不规则，湖岸曲折多褶，岸滩延伸宽阔，湖底平坦，底质坚硬，并由东北向西南逐步倾斜。独特的湖貌特征和周边环境为湖区提供了极为丰盈的初始营养物质，从而为阳澄湖大闸蟹生长育肥所需的饵料生物的生长繁茂奠定了基础。头胸甲明显隆起，甲壳坚硬、青背白肚、金爪黄毛、双螯强健、八足齐全。蟹体肥壮，腿长爪尖，活动有力，反应敏捷。查看详细

昆石产于昆山市玉峰山，即马鞍山中。马鞍山所产之石与众不同，举世独夺，所以称为巧石，又名玲珑石，昆石开采已有近千年的历史，历来被视为艺术欣赏品，与太湖石、雨花石一起被称为“江苏三大名石”，在奇石中占据重要地位。昆石有10多个种类，分别按其形态特征命名为鸡骨峰、杨梅峰、胡桃峰、荔枝峰、海蜇峰、雪花峰等。其数量稀少，市场上难见踪影，很多石友只能在资料上见到昆石。查看详细

茉莉花茶，又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。查看详细

张浦黄桃是江苏省张浦镇的特产之一，在20221年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。张浦镇位于亚热带季风性湿润地区，拥有着典型江南水乡特色及纯生态的环境，非常适合黄桃的生长与发育。张浦黄桃软糯细腻汁多，风味浓郁，酸甜适口，还有着丰富的营养价值，因此受到人们的喜爱。查看详细

正仪青团子是江苏省昆山正仪镇的传统名吃，在江浙沪一带颇受人们喜爱，是清明节吃的一道传统点心。昆山正仪的青团子独具一格，原料精选考究，是用一种叫“蒋麦草”的野草洗干净泡在盛石灰的盆里，浸泡一定时间后把“蒋麦草”捞出捣烂，拧出青汁，同晾干的水磨纯糯米粉拌匀、柔和，这样就可以做团子了。正仪青团蒸熟后，散发墨绿光泽，带着草木青香，口感柔韧弹性十足，略微粘牙，内馅香甜，色香味俱全。查看详细

袜底酥是江苏昆山千年水乡古镇锦溪镇的地方传统名点，因形状酷似古人的袜子而得名，是人们争相口尝的传统茶点。袜底酥制作历史悠久，源于南宋，其精选配料，做工讲究，馅芯制作精细考究，刚出炉的袜底酥呈现鲜亮的光泽，油香萦绕鼻尖，食之咸香松脆爽口，很受人们喜爱。查看详细

周市爊鸭，是苏州昆山传统名菜，属苏菜系，素有“一家爊煮，满街飘香”之誉。周市爊鸭历史悠久，源于明朝，已有数百年的历史，融“奥”、“酱”两种烹调技艺于一炉，制作成奥味酱鸭，其特点是色、香、味、营养四者俱佳。经典的爊鸭肥而不腻，嫩而不烂，鲜味入骨，入口即化。查看详细

万三食品是昆山系列美食特产，种类丰富，是周庄美食的代表。万三食品尤以万三蹄独树一帜，经过蒸焖的猪腿，皮润肉酥、入口即化、咸甜适中，此外还有肥而不腻的万三方肉，肉嫩味鲜的万三野鸭，皮薄馅嫩的万三三味圆，滋润美味万三猪手，皮酥肉嫩万三鸡腿，万三贡酒、万三宴酒、万三家酒以糯米、高粱、玉米、小麦、大米及南湖水采用特殊流程，精心酿制而成，酒液清洌，口味甘醇。查看详细

陆家浜糖枣是苏州昆山市陆家浜地方风味小吃，曾是陆家浜陈万兴糕食茶果店土特产佳品中的“黄中王”，还曾是慈禧太后亲点的糕点贡品，名扬江南水乡。陆家浜糖枣形似“红枣”、“枇耙”，是用糯米粉拌麦芽糖入油锅炸，再用白糖蘸桂花拌制而成。这种精制而成的糖枣，具有甜而不腻、松而不粘、香脆回味的特点。查看详细

江苏周庄的特色竹编工艺品，富有本地风情，买回家放在家里可以当作装饰品，既美观又实用，也是适合送人的特产纪念品。周庄竹编生产历史悠久，清代在镇北形成“篾竹埭”，生产筐、箕、箩、匾、榻、桶、席、篮等生产和生活用具。周庄竹编细密、坚实耐用，闻名四乡八邻，最令人称奇的是竹编艺匠手中的竹刀能把竹片分劈五层青黄篾片，所编箩筐筛匾，形态各异，细密精良，为配合旅游业的发展，小巧玲珑又实用的竹编工艺品深受游客青睐，是很有特色的周庄纪念品。查看详细