丰城十大特产榜中榜

丰城富硒大米是江西省丰城市的特产，中国国家地理标志产品。丰城富硒大米是以通过生长过程自然富集而非收获后添加硒的稻谷加工成符合GB1354规定的大米，且大米中硒含量在0.07毫克/千克-0.3毫克/千克之间的大米，米粒细长、晶莹剔透、无腹白，蒸煮后有“香、甜、软、滑”特点。饭质香滑可口，软而不粘，留香持久。查看详细

丰城冻米糖是江西省宜春丰城地区著名的传统小吃，以“洁白如雪、香脆酥甜、落口消融”的独特风味闻名天下。丰城冻米糖制作已有400多年的历史，具有“香、甜、酥、脆”的特点。丰城冻米糖携带方便，口味好，是一种理想的绿色保健食品，为度假休闲、观光旅游、迎亲待客、馈赠慰问之佳品。查看详细

小港甘蔗产地是江西省宜春市丰城市，丰城历为江西省有名的甘蔗产区之一，甘蔗种植历史悠久。小港甘蔗的品种主要有甜蔗、糖蔗良种，水多汁甜，水分和含糖量非常高，而且还富含铁元素，常食用对身体有好处。小港甘蔗闻名省内外，畅销南昌、南京、上海、福建、湖南、湖北、河南、广西、广东等省市自治区。查看详细

罗山豆腐乳是江西丰城市著名小吃，罗山豆腐乳与罗山的茶叶、生姜并称为“罗山三宝”而驰名中外。罗山豆腐乳是以优质大豆、罗山矿泉水、罗山辣椒、天然茶油为原料，采用传统工艺和现代技术精制而成，是一种理想的纯天然绿色食品，具有开胃生津、增强食欲之功效，是深受人们喜爱的餐桌小菜。豆腐乳入口瞬间，香醇味道立刻弥散。据了解，罗山豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山专业生产基地提供。查看详细

丰城印兜叽即是用米粉经过印模加工制成的一种糕点食品，俗话叫“米鼓子”，也有用印模制成，质地独特。印兜叽的特点是不干、不脆、不韧、不糍，干湿适当，软硬适中，其外形有圆鼓鼓的，有扁圆形的，叫印饼叽。颜色均为白滋滋，宛如一朵含苞待放的菊花。鼓叽面上印“福”“寿”字样的花饰，加上一点红印，招人喜爱。查看详细

丰城田螺辣酱是江西省宜春市丰城著名的传统小吃，是采用传统的晒酱、熬酱经验和精选上等野生田螺肉，经现代工艺、科学方法秘制而成的新一代极富地方特色的名牌产品。田螺辣酱口口脆韧，酱料香辣味美，田螺肉也是鲜美微辣，刺激的滋味特别开胃，是丰城最好的下饭酱，田螺辣酱不仅口感佳、味道美，营养价值也很高。丰城较为出名的是“龙共牌”田螺辣酱，如果到丰城游玩，可以品尝并带走。查看详细

孙渡板鸭是江西省丰城的特色名肴。孙渡地处丰城市南部，境内湖、塘、库、坝星罗棋布，河、溪、圳、港纵横交错，是水禽生产繁衍的天然场所，有“鸭乡”之称。孙渡板鸭就是选用当地特种麻鸭，以传统配方，经过宰杀、晾晒等工序加工而成。制成的板鸭外观呈桃圆形，体肥、皮白、肉红，食用时具有香、酥嫩、骨脆可嚼、余味回甜等特点，风味独特，是逢年过节摆筵设席，馈赠亲友上乘佳品。查看详细

罗峰茶产于江西丰城的罗山，是江西省的名茶。罗山茶园海拔920米，周围群山环抱，林木葱葱，常年云雾缭绕，雨量充沛，昼夜温差大，土层深厚肥沃，茶树生长碧绿茂盛，每年清明始采，谷雨大采，一直到秋分。罗峰茶制作非常讲究，冲泡后香气浓郁，汤色清流，饮之令人生津止渴，回味无穷，还具有提神醒脑、抗氧化、利尿、护齿等功效，为茶中珍品，产品包括罗峰茗茶、罗峰毛尖、罗峰绿茶等，是送礼佳品。查看详细

杯山擂茶是江西省丰城蕉坑乡的特色美食，擂茶又叫“三生汤”，起源于东汉，盛行于明清，主要流传于湘、赣、粤、闽等山区，江西省蕉坑、铁路、石江等山区也十分盛行。杯山擂茶的做法是将茶叶放入大擂盆，拿着擂棍，用力均匀地捣，茶叶是刚摘下来的老叶子，味足劲厚。把茶叶擂成粉末状，接着放入炒过的芝麻、黄豆、小茴香等，擂到粉碎。冲入开水，加点食盐，就可以开吃了。吃擂茶需要解茶的点心，蕉坑吃擂茶的传统小点心有辣椒饽饽、茄子饽饽、豆渣饼、生姜片、大蒜籽等，还可以搭配花生、瓜子、灯心糕、芝麻片、红枣之类，据说一共要摆放十六样，以显示主人的热情。查看详细

丰城挂联剪纸是我国剪纸艺术中的一朵奇葩，入选江西省第三批非遗保护名录。这种独特的剪纸最初的表现形式以“挂联”为主，把各式各样的吉祥图案、文字用正红色纸剪、刻，以横幅形式悬贴在大门横梁上，寄托人们压邪祈求平安的美好愿望，随着时代的发展，内容和形式都得到了发展，如今去丰城旅游，要想买一些具有本地特色又方便携带的东西，挂联剪纸就是很不错的选择，可以作为家居装饰的一部分。查看详细