高安十大小吃榜中榜

瑞州烧麦为高安独具特色的小吃，凭借着其独特的风味，且具有备料特殊、成型别致、香甜酥烂、喷香可口等特点，被评为江西省“十大名小吃”。烧麦在全国各地因内馅做法不同而品种丰富，传统的瑞州烧麦内馅选用五花肉、老面馒头屑、芝麻、白糖制作，成品如石榴，皮似水晶，软糯香甜，配以姜丝、醋，满口留香。如今，高安农村在每年的端午节家家户户仍然保持着吃“烧麦”的传统习俗。查看详细

温汤发糕是高安特色传统小吃，象征着吉利，经常被当地人用来送礼。温汤发糕的工艺精细，加上黑芝麻与猪油，两者的香味碰撞在一起，闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。除此之外，温汤发糕中还加入了适量糯米酒酒糟，经过一段时间的发酵，香味更浓，营养更加丰富，是一种养生食品。温汤发糕具有健脾养胃、养胃健胃、止泻、止咳、明目、燃烧脂肪的作用，其中含有较多的热量和碳水化合物，能为人体补充能量，但糖尿病人群、高热人群、老年人、婴幼儿、消化能力减弱人群不宜多食。查看详细

高安黄连麻糍也叫“黄黏米年糕”，产自高安市，是当地著名小吃。高安黄连麻糍橙色如金、色泽亮丽、柔韧爽口、嚼之有余香，具有软而不粘、味香色好、煎煮皆宜、饱食不腻的特点，营养价值高，是温补强壮养生食品。高安黄连麻糍富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，经常食用有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等病症。查看详细

高安南瓜酱是高安特产小吃，是一种在南瓜成熟后煮、晒制作而成的休闲食品，吃起来味甜香辣，口感怡人，深受当地居民的喜爱，是几乎家家户户都会制作的小吃零食。高安南瓜酱不仅好吃，还富含胡萝卜素、维生素、葡萄糖、钙、铁和淀粉等，有利于促进生长发育、利尿通便和保护胃黏膜，对促进胆汁分泌、加强肠胃蠕动、帮助消化也有一定作用。在没有食欲的时候吃一点高安南瓜酱，能够食欲大增，可以当零食吃，也可以作为下饭神器。查看详细

江西高安有哪些特色小吃？小编向大家介绍一种当地特色美食——高安糖醋姜片。糖醋姜片主要用白砂糖和醋腌制而成，吃起来姜味没有那么重，带有酸甜的味道，对不太能接受生姜气味的食客朋友们也很友好。生姜具有解毒杀菌的作用，能抗衰老，帮助消化，止吐，抑制癌细胞活性，常吃生姜可祛除老年斑，除此之外，还能促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。但要注意的是，尽量早上食用糖醋姜片，晚上最好不要吃，体虚热者也要少吃。查看详细

高安腌粉是高安10大特色美食小吃之一。腌粉不是大家常吃的汤粉，而是一种凉拌而成的米粉，高安人的一天，从一碗美味的腌粉开始。腌粉韧而不硬，久泡不烂，把水沥干，加入灵魂酱料、葱花等佐料搅拌，嗦一口，软、辣、鲜、香，一种舒畅感油然而生。高安腌粉好吃的秘诀就在这个酱料上，这是各大店铺的秘方，一般不会外传。如果有机会去到江西高安，maigo o编辑推荐您可以将高安腌粉作为早餐，吃完保证能量满满！查看详细

高安腐竹煲以高安当地特产的腐竹为原料制成，是纯天然的绿色食品。高安腐竹煲豆香浓郁，油亮光泽，口味纯正，韧性好，久煮不糊，鲜嫩可口、可反复回锅，因此而闻名于世。高安腐竹煲具有很高的营养价值，其中含有丰富蛋白质和铁、钙、磷、镁等微量元素，能够有效地防止高脂血症及血管动脉硬化，老年人食用能预防骨质疏松，小孩食用能促进骨骼发育，帮助成长。查看详细

高安三糖指芝麻糖、花生糖和寸金糖，选用优质原料，加上传统工艺和现代科技相结合的制作方法，让高安三糖具有松脆爽口、香气宜人、甜而不腻的特点。高安人喜欢吃三糖，将其带在身上可随时随地食用。糖是人类生命活动所需能量的主要来源，不仅能为人体提供能量，还能补充身体所需的营养，有低血糖的患者可以带点在身上吃。Ma igoo网编辑提醒，高安三糖虽好吃，但糖尿病患者不能多吃，最好是避免食用。查看详细

高安什么小吃出名？猪婆片是其中之一。猪婆片是高安的一种传统民间小吃，是肉煮挂面。先将挂面用文火烤成黄色，断为寸许，起锅，再以旺火速炒肉丁和冬笋丁，适量加入豆豉汁，接着加水煮面，撒入姜泥，起锅前放少许辣椒与蒜苗味道会更好。在冬天，高安人喜欢吃猪婆片，刚出锅的猪婆片热气腾腾，来上一口，香辣鲜美，软口暖胃。Mai goo小编建议您，如果去高安出差或旅游，不要忘了来上一碗香浓味美的猪婆片哦！查看详细

高安苦槠豆腐是高安市的特色美食，制作这道美食的精髓就在于苦槠树的果实的苦槠子。苦槠子要经过暴晒、浸泡、磨浆、过滤等多道程序，制作好的苦槠豆腐外观呈现粉褐色，散发着天然的香气，有弹性、不易碎，入口即化、非常美味，是当地居民非常喜爱的传统美食。适量食用苦槠豆腐能够补钙、减肥和降低胆固醇，在一定程度上还能预防骨质疏松症，有助于促进肠道蠕动，预防便秘和其他肠道问题。查看详细