适合阳台种植的10种蔬菜榜中榜

圣女果又叫做小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，是番茄大家族中的一员，蔬果两用食物。圣女果的营养价值十分丰富，除了含有丰富的番茄素之外，小番茄还含有大量的维生素、蛋白质、纤维素等成分，适量食用小番茄能够起到生津止渴、美容养颜、清热解毒等作用。圣女果怎么洗才干净？可用食盐或面粉清洗，准备一盆清水，加入适量食用盐/面粉，先将小番茄放入浸泡20分钟左右，用手轻轻搓洗圣女果，再用清水冲2遍即可。查看详细

黄瓜，又叫做青瓜、胡瓜，是一种深受大家喜爱的蔬菜。黄瓜的品种有很多，目前市面上比较常见的主要是青黄瓜和山黄瓜这两种，此外还有白黄瓜、水果黄瓜、欧洲温室黄瓜等品种。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。适量食用黄瓜可以起到补充维生素、排毒防便秘、美容护肤、预防糖尿病、降脂稳压等作用。黄瓜虽好，但也有食用注意事项，长期大量食用黄瓜会刺激肠胃，容易引发腹泻、腹痛等不适；黄瓜偏寒，因此脾胃虚寒、久病体虚者尽量要少吃黄瓜；如果是腌黄瓜，那么有肝病、心血管病、肠胃病、高血压、高血脂等疾病的患者要注意尽量别吃，以免加重病情。查看详细

韭菜，别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。查看详细

空心菜的学名叫蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜，营养非常丰富，所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素，因此，空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上，具有独特的作用。中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、去毒火的作用。查看详细