华山特产
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华山有什么特产可以带走 西岳华山10大土特产盘点
华山十大特产名单如下:华阴水晶饼、华山灵芝、华县剪纸、潼关酱笋、华阴凉粉、华山参、富平墨玉(泥晶灰岩)、华州皮影、华阴大刀面、华山菜疙瘩,下面请看榜单详细内容。
1
华山灵芝
登完华山可采购一些特产回家,华山灵芝是很受欢迎的华山特产之一。华山灵芝分为野生和人工培植两种,华山野生灵芝自然生长于山上悬崖陡壁间,历经艰辛,方可采摘,故弥足珍贵。华山灵芝其色赤褐,菌盖环纹明晰、有光泽可入药,有滋补抗癌,延年益寿之功效。华山灵芝分为野生和人工培植两种。华山野生灵芝自然生长于悬崖陡壁间,历经艰辛,方可采摘,故弥足珍贵。近年来,华阴市已批量培植生产出人工灵芝,成为了渭南名贵土特药材和旅游馈赠佳品。
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2
华阴水晶饼
华阴水晶饼因其馅芯透明发亮,犹如水晶而得名,是华阴著名的传统小吃之一。据了解,早在宋代,华阴水晶饼就享有很高的声誉,曾与燕窝、银耳甚至金华火腿齐名。华阴水晶饼具有浓郁的玫瑰芳香,吃起来清香适口,起皮掉酥,现已成为渭南乃至陕西的名特糕点。华阴水晶饼自古以来都是馈赠亲友和招待贵宾的上乘面点,如果在陕西见到水晶饼,不妨带一些回家。
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3
华县剪纸
华山有非常漂亮的剪纸,颜色非常鲜艳,做工非常精致,从剪纸中可以看出广大人民群众的生活,也反应了广大农民的非常丰富的联想力,当地的人民一般会把它贴到窗户上,或者是门上。有不少到华山旅游的游客在当地买剪纸,带回家挂在墙上装饰房间,由于进行剪纸的人不同,所以剪纸的风格也是十分的不同。
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4
华阴凉粉
华阴凉粉是华阴著名的传统风味小吃,用料独特、秘制配方、本地取材、味美可口。制作的原料豌豆粉、红薯粉、荞麦粉等,均取材于陕西东府山水湿润、气候独特的华阴市卫峪的豌豆、华阳的红薯、孟塬的荞麦。华阴凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。食用时,可削成长条形薄片,也可用专用的“捞捞”捞成长粉条状,盛入碗中,调入油泼辣子、芝麻酱、醋、酱油、芥末、蒜泥、精盐、花椒面等佐料,吃起来咸、酸、香、辣、鲜诸味俱全。
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5
华山参
华山参,中药名,为茄科植物漏斗泡囊草Physochlaina infundibularis Kuang的干燥根,具有温肺祛痰,平喘止咳,安神镇惊的功效。用于寒痰喘咳,惊悸失眠。春季采挖,除去须根,洗净,晒干。分布于陕西秦岭中部到东部、河南西部和南部、山西南部。
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产地:
6
潼关酱笋
潼关酱笋是陕西省潼关县久负盛名的汉族传统名菜,它以选料考究,做工精细,外形美观,红褐透亮,色泽鲜润,酥脆鲜嫩,咸中有甜,笋香浓郁,酱香扑鼻,食之开胃,风味独特,耐于长贮,最宜佐餐而闻名遐迩,素有“十里放香”的美誉。潼关酱笋之所以久负盛名,主要选用当地所产上等 莴笋为原料,精心加工而成,潼关北依 黄河,南依 秦岭,是八百里 秦川的东大门。这里气候温和,水源丰富,土地肥沃, 莴笋生长期长,头年10月—卜种,次年6月收获,生长期达8个月之久。
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产地:
7
华州皮影
华州皮影是中国出现最早的传统戏曲剧种之一,流行于关中东部的华州一带,起源于汉代,成熟于唐宋时期,在清末民初发展到鼎盛时期,是陕西东路皮影之代表,距今已有2000多年的历史。它的演出装备轻便,唱腔丰富优美,表演精彩动人,深受广大民众的喜爱,流传甚广。
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产地:
8
华山菜疙瘩
华山菜疙瘩是以华山野菜为主材,与面粉进行调和做成团状,用高温蒸制而成,是当今社会生活中供人们养生保健的极佳美食,也是华阴特色小吃之一。华山菜疙瘩选料独特,制作精良,多以乡村田野的野生菜、富含丰富维生素的可食用绿色植物为主料,配合与面粉及其他辅料的混合加工而成。
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9
富平墨玉(泥晶灰岩)
富平墨玉是一种珍贵而稀有的自然资源,仅产于陕西省富平县北部山区,其色重质腻,纹理细致,漆黑如墨,光洁可爱,极负盛名,其硬度为Mohs4o左右,素为治砚、刀工之上佳珍料,古人将其与钻石、宝石、彩石并称为“贵美石”。陕西中部的八百里秦川,被称为“露天石刻艺术博物馆”,那一件件大型雕群,数量繁多的各类石刻、造像、拴马桩,从桥陵高15米,重40吨的华表,到乾陵前神秘的无字碑,还有国之瑰宝的“昭陵六骏”均是富平墨玉所制。
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产地:
10
华阴大刀面
华阴大刀面是华阴地区传统美食之一,起源于宋朝,有着悠久的历史及丰富的文化内涵。制作大刀面要经过复杂的制作工序,和面、压面、擀面、切面、下面、调面一道工序都不能少,最后制作出来的大刀面薄如纸、细如线、筋而不断,再配上传统的臊子,吃起来酸香爽口、回味无穷。
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