陕西十大特色水果榜中榜

陕西苹果是全球知名品牌，被誉为国礼，产量品质中国第一。陕西苹果全身红彤彤，口感浓郁，甜度高。主要是因为西北地区海拔高，昼夜温差大，光照时间长。乾县是陕西省的苹果优产基地之一。苹果产区海拨平均在1100米左右，年日照时数达2525小时，日照百分率76%。由于海拨高，昼夜温差大，光照充足，所产生苹果色艳、味浓、糖分高、硬度大、耐贮运。在这样的条件下，苹果颜色好，口感好。含水量高。查看详细

猕猴桃的口感甜酸、可口，风味较好，是很受欢迎的一种水果。猕猴桃含有大量的矿物质，特别适宜补充人体在高温天气下因体育锻炼造成的电解质损失，是食物疗法中最有效的天然电解质源。此外，猕猴桃维生素C含量高，每天只要吃1个很小的猕猴桃鲜果或一杯猕猴桃果汁，便可满足人体对维生素C的需要。猕猴桃的吃法有很多，除了直接去皮食用之外，还能做成猕猴桃汁、猕猴桃酒、猕猴挑干、猕猴桃果脯等食用。吃猕猴桃的时候要注意适量，因为它是一种凉性水果，所以吃多了容易导致拉肚子。查看详细

樱桃是蔷薇科樱属植物果实的统称，原产于中国，《本草纲目》记载：“其颖如璎珠，故谓之樱，而许慎作莺桃，云莺所含食，故又曰含桃，亦通”，因此得名樱桃。樱桃营养丰富，含有维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分，还含有铁、磷、钙等人体所需的微量元素，特别是铁含量高，经常食用可以起到补血效果，还可以改善头晕目眩的现象，帮助处理体内废物，从而增强体质。樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果，除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。樱桃是什么季节的水果：樱桃的花期在3-5月，果期在5-9月。查看详细

葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首，它不但营养丰富、用途广泛、色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可酿制葡萄酒，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主；葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。但葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄。查看详细

枣别称枣子，大枣、刺枣，贯枣等，是鼠李科枣属植物的果实，一种非常好的水果，枣里含有大量的维生素、多种微量元素和糖分，正确吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。枣子除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。枣的功效如此之多，但也不宜多吃，容易引起腹胀腹泻，导致便秘，还会造成水肿等。此外，枣味甘性温，吃得多了是会导致上火的，特别是本身体质就容易上火的人群，在平时更是要注意少吃枣，否则不利于健康恢复。查看详细

梨子是我们在日常生活中非常熟悉的一种水果，可以直接食用，也可以蒸熟或者是煮熟。梨被誉为百果之宗，营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳。但梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨有哪些种类？皇冠梨、鸭梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、苹果梨、丰水梨、啤梨、酸梨、翠冠梨、化心梨等。查看详细

桃子是夏季很常见的一种水果，桃子原产中国，在世界各地均有栽植。桃子性热而味甘酸，含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养元素，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”。桃子什么时候成熟？桃子的正常成熟期在6-9月份，我国桃子有多种，如果单从月份来说那么就有春季的早桃，一般3月份就能吃到，夏天的水蜜桃常见，而秋天的桃子一般是7月过后的桃子，一般的很脆，又称脆桃或者是秋桃。查看详细

柿子是一种水果，它的品种有很多，一般将它分为甜柿和涩柿两种，按照它的色泽又可以将它分为红柿、青柿、黄柿、朱柿等品种，根据果实的形状又可以将它分为圆柿、方柿、长柿、葫芦柿、牛心柿等。柿子营养丰富，含有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素、果胶、膳食纤维等营养成分，适量食用柿子能够帮助调节肠道菌群组成，有润肠通便的作用，还能润脾补胃、润肺生津、祛痰镇咳。但吃的时候也要注意柿子的禁忌，不能和螃蟹、甘薯、海带等食物一起食用，否则对身体反而有害。此外，没熟透的硬柿子不仅吃起来发涩，而且还对人体有害，因此要催熟后才能吃。查看详细

杏子是蔷薇科李属落叶乔木植物的果实，原产于中国新疆，是中国最古老的栽培果树之一。杏色泽鲜艳，香味诱人，颜色鲜艳，果肉多，酸甜可口，营养丰富。杏含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏果有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。杏肉除了供人们鲜食之外，还可以加工制成杏脯、糖水杏罐头、杏干、杏酱、杏汁、杏酒、杏青梅、杏话梅、杏丹皮等，杏仁可以制成杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁酱、杏仁点心、杏仁酱菜、杏仁油等。查看详细

临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。石榴之盛于临潼，与特殊的地理和气候大有关系。临潼背靠骊山，面临 渭河和广阔的 关中平原。又有温泉，气候温和，雨量适中，开花期无大雾；石榴主要栽植于骊山北麓，土质松软，含沙量大，透水性好；渭河和温泉水气蒸发，增加了空气湿度；夏季昼夜温差较大。这样的气候和土壤条件为石榴的生长提供了优越环境。查看详细