黑龙江十大名酒榜中榜

哈尔滨啤酒始于1900年，由俄罗斯商人乌卢布列夫斯基创建，它是中国历史最悠久的啤酒品牌。经过百年的发展，哈尔滨啤酒集团有限公司已经成为国内第五大啤酒酿造企业。作为东北啤酒市场的佼佼者，它在我市占有66%的市场份额，在全国占有5%的市场份额。2002年，该公司成为首家荣获“中国名牌产品生产企业”称号的黑龙江企业，并于三年后再度当选，成为全省首家连续两度勇夺这一殊荣的企业。2004年，该公司被全球领先啤酒酿造企业集团安海斯-布希公司收购，成为其旗下的全资子公司。近五年来，该公司经历了一系列收购和工艺优化，实现了产能翻一番的目标。查看详细

北大仓酒，黑龙江省齐齐哈尔市特产，中国国家地理标志产品，酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息，属酱香型白酒。北大仓酒先后被评为黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品、中国优质白酒精品、省白酒类卫生质量信得过产品，两次荣获国际金奖，数次荣获国内金奖，其酿造工艺还被载入“黑龙江非物质文化遗产名录”。查看详细

玉泉酒产地是黑龙江省哈尔滨市阿城，属于中国国家地理标志产品。玉泉酒是浓酱兼香型代表酒，在黑龙江省的市场覆盖率达到80%以上，并在国内20多个省市地区销售，出口日本、韩国等。2010年，玉泉放瓶酒荣获“中华老字号”称号；2011年，“玉泉酒两步法酿造工艺”被黑龙江省人民政府、黑龙江省文化厅批准为“省级非物质文化遗产”。因其芳香优雅，浓酱协调，绵厚甜爽，圆润怡长的独特风格，先后两次被评为国家优质酒的荣誉。查看详细

老村长酒产自中国东北黑龙江，为东北特色低档白酒中的优质品牌，被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。老村长酒特选松嫩平原红高粱、糯米、大米、小麦和玉米为原料，得益于亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮，且生长周期超过150天，得益于冰雪岩溢水；集原始酿造工艺及现代技术精酿而成，酒质口感柔和，甘甜顺畅。查看详细

来自黑龙江鹤城酒业有限公司的黑土地酒正是浓缩了黑土地上的精华，将传统的酿造工艺与现代发酵技术相结合，采用1800米深的岩溢泉水，以生长周期超过150天的高粱、大米为主料，传承600年的酿造工艺，经手工分摘，以正其品，陶坛窖藏，以蕴其厚。黑土地酒窖香浓郁，口味丰满，且有饮后不上头的特性，深受广大消费者的喜爱。查看详细

富裕老窖酒，黑龙江省富裕县历史名酒。采用“一种高粱、两种曲霉、三种酵母、五个除杂、七个增香、低湿足水、长期发酵、分层蒸烧、按段取酒、分质保管、合理贮存、精心勾况、检质出厂“的工艺技术路线。富裕老窖酒统酿造技艺入选黑龙江省级非物质文化遗产名录，“富裕老窖酒”于1973年投产，同年经黑龙江省推荐在东北三省第十届白酒技术协作会议上评为优质酒。1976年“富裕老窖酒”在东北三省第十一届白酒工业技术协作会议上被评为“浓香，放香浓郁，甘洌清爽，回味较长，尾子干净”。是与会没提出问题的七个酒之一。查看详细

北大荒白酒是产自黑龙江省哈尔滨的特色白酒，以北大荒洁净无污染的自然环境和得天独厚的粮食资源为优势，采用传统酿造工艺，结合现代的勾调技术，其全部过程运用微机程控系统，目前已开发出清香、浓香、兼香三大系列，高、中、低档，高、中、低度等多个品种。北大荒白酒的特点是浓香型白酒，酒质稳定，清亮透明，优雅细腻，绵甜柔顺，回味悠长。查看详细

高贤老酒是黑龙江省绥化市望奎县惠七镇的特产白酒，原名“德裕恒”的烧锅，始建于1909年，由旗人高贤创建。高贤老酒，酿酒取水来自千年老井，富含多种微量元素的矿物质，在粮食选择上选用寒地黑土优质红高粱，运用传统工艺生产，酿酒地窖为各种水果加东北特有的黑土、黄泥拌和后拉砌而成，运用这种方法出酒后酒体醇和，味谐调、尾净绵长，具有窖香优雅、柔和绵甜的典型风格。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“高贤老酒”实施地理标志产品保护。查看详细

东宁冰酒是指以适宜在东宁种植的冰葡萄品种为主要原料，按东宁冰酒生产工艺和生产标准生产加工而成的冰酒。据了解，东宁市处世界公认的酿酒葡萄种植最佳区域，在19世纪末东宁人就能利用冻山葡萄酿酒，经过实践，成功系列出适应东宁气候特色的优良葡萄品种，并成为制作冰酒的主要原料，特定的冷凉气候条件造就了葡萄浆果独具魅力的特色。东宁冰酒的特点是天然琥珀色，颜色清亮艳丽，酸甜平衡，口感清新，甘甜可口，散发出花果蜂蜜及水果的香气，给人以清爽、愉悦、奔放余香持久的感觉。查看详细

龙滨酒的名字来源于黑龙江的“龙”和哈尔滨的“滨”，是一款酱香型白酒。龙滨酒在坚持独特生产工艺的基础上，吸取了茅台酒酿造技艺之优势，采用七轮发酵、六轮取酒的特殊工艺，经过多道工艺酿造而成，具有酱香突出，幽雅细腻，入口醇厚，回味悠长的特点。龙滨酒品质极佳，产品包括53°特酿、45°精制、53°珍品特酿、53°普天同庆等。查看详细