营养丰富的10种红色水果榜中榜

樱桃是蔷薇科樱属植物果实的统称，原产于中国，《本草纲目》记载：“其颖如璎珠，故谓之樱，而许慎作莺桃，云莺所含食，故又曰含桃，亦通”，因此得名樱桃。樱桃营养丰富，含有维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分，还含有铁、磷、钙等人体所需的微量元素，特别是铁含量高，经常食用可以起到补血效果，还可以改善头晕目眩的现象，帮助处理体内废物，从而增强体质。樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果，除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。樱桃是什么季节的水果：樱桃的花期在3-5月，果期在5-9月。查看详细

莲雾又叫洋蒲桃，是桃金娘科蒲桃属的常绿乔木的果实，果肉海绵疏松状，口感酥脆而清甜，可以作为鲜果食用，也可以用来加工果酱和果酒。洋蒲桃还可以作为菜肴，淡淡的甜味中带有苹果般的清香，食后齿颊留芳，其中传统小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作为主要材料；宴会上还用洋蒲桃作为冷盘。。但食用未完全成熟的莲雾或食用过多，会导致嘴里发涩，是因为莲雾果肉中含有单宁类物质栎木鞣花素。在医药方面，《本草纲目》中称洋蒲桃为扶桑，可作药用，对治疗慢性咳嗽和哮喘有一定的效果，有解热、利尿、宁心安神的作用，因而，台湾民间有“吃洋蒲桃清肺火之说”。查看详细

山楂又名山里果、山里红，果可生吃或作果脯果糕，酸酸甜甜的，深受人们的喜爱。山楂干制后可入药，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。但脾胃虚弱、脾胃虚寒的人群，痔疮、血小板减少性紫癜、肝硬化、胃底食管静脉曲张等既往有出血倾向的患者，妇女经血量多、崩漏，妇女经期、孕期等不宜食用山楂。查看详细

红心火龙果一般指哥斯达黎加量天尺，是仙人掌科量天尺属植物的果实，色泽红艳，营养丰富，含葡萄糖、维生素C和多种矿物质，具有低脂肪、高磷脂、低热量等特点，有预防便秘、护肤养颜、降低血糖和血脂等功效。红心火龙果原产于哥斯达黎加，横跨尼加拉瓜南至秘鲁，我国广西、广东、贵州、海南、云南和福建等地均有引种栽培，具有抗旱、耐高温、喜光等特性，对土质要求不严，因此产量比较大。红心火龙果什么时候成熟？每年5月到11月都有成熟上市。查看详细

覆盆子又名复盆子、树倭泡、树莓、麦泡等，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物果实，属于水果类，由数个小果聚合而成，色泽鲜红晶莹，味道酸甜可口，常生长在山间树林、溪流小路旁。覆盆子植物可入药，含有机酸类成分有机酸、糖类及少量维生素C，果实中还含有三萜成分、覆盆子酸、鞣花酸和β-谷甾醇等成分，具有益肾固精缩尿，养肝明目的功能。此外，覆盆子含有丰富的水杨酸、酚酸等物质，长期食用，能有效地保护心脏，预防高血压。查看详细

石榴是石榴科植物石榴的果实，原产于西域，汉代传入中国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁。石榴营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。此外，石榴色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。查看详细

柿子是一种水果，它的品种有很多，一般将它分为甜柿和涩柿两种，按照它的色泽又可以将它分为红柿、青柿、黄柿、朱柿等品种，根据果实的形状又可以将它分为圆柿、方柿、长柿、葫芦柿、牛心柿等。柿子营养丰富，含有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素、果胶、膳食纤维等营养成分，适量食用柿子能够帮助调节肠道菌群组成，有润肠通便的作用，还能润脾补胃、润肺生津、祛痰镇咳。但吃的时候也要注意柿子的禁忌，不能和螃蟹、甘薯、海带等食物一起食用，否则对身体反而有害。此外，没熟透的硬柿子不仅吃起来发涩，而且还对人体有害，因此要催熟后才能吃。查看详细

仙人掌果就是仙人掌结的果实，也是最甜的果实之一，含糖量达到了11.5%。仙人掌果属于不常见的水果，在我国仅仅在海南、广西、云南等气候温和的地带有。除了甜以外，仙人掌果的果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等，经常吃可以提高免疫力。不过，它外表是有刺的，吃它的时候要小心。查看详细

西瓜是盛夏佳果，有“盛夏之王”美名。西瓜含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种营养极高、纯净且安全的绿色食品，有解暑生津、利尿消肿、降血压、消除疲劳、美容养颜等作用。西瓜怎么挑？西瓜底部的圈圈，如果收口小，会凹进去，摸起来光滑就比较好；蒂头如果是绿色的，说明这个瓜刚摘回来没多久，这样的西瓜水分多；瓜皮光滑鲜亮，纹形清晰为佳。那么，吃西瓜要注意什么？西瓜不能和桃子、虾、绿豆、山竹等凉性食物同食，容易导致腹泻；西瓜不能和八宝丹一同食用，会引起出现中毒；西瓜和荔枝一起吃对肠胃有比较大的刺激，容易引起肠胃不适等。查看详细