仙桃十大特产榜中榜

仙桃香米是产自于湖北省仙桃市的大米，产区气候适宜，土壤肥沃，地形平坦开阔，水源充足，都有利于棉花、水稻的种植。因此生产的仙桃香米的特点是外观长粒型，米粒饱满，晶莹半透明，表面光亮，脱水性好，米饭绵软可口，香气扑鼻，饭粒表面油光，食味清淡略甜，是大米中的上等佳品。查看详细

郑场豆豉是湖北省仙桃市郑场镇是特产，从明朝起至今已有四百多年历史。郑场豆豉的做法是以郑场地区独有的六月曝黄豆为主要原料，经人工发酵后，配以多种佐料，采用传统工艺，科学配方精制而成。郑场豆豉采用的制作工艺，是传统农户的酱制工艺，大体包括人工筛选、簸箕箩、精泡、蒸制、发酵、凉晒、腌制等多个环节，这样做出来的郑场豆豉的特点是独具风味。查看详细

仙桃贝雕是湖北省仙桃市的特色手工艺品，据说在清代末年，沙湖地区的民间艺人用本地贝壳作原料，制成各种工艺钮扣出口，这是仙桃贝雕之源头。贝雕刻就是选择这些有色贝壳，巧妙地利用其自然的颜色和纹理、形状、切割、磨削、抛光、粘贴等工艺精细地雕刻成扁平等形式和规格的工艺品，是具有贝壳的自然美、雕塑艺术的美和中国绘画风格的美。查看详细

红庙萝卜是湖北仙桃的著名特产之一，盛产于湖北仙桃市郭河镇红庙村，为仙桃著名的三宝中的一宝，被当地人誉为“土人参”，沔阳人叫它“土粟子”。红庙萝卜产地处排湖岸边，通州河畔，土质松软，透气保墒，具有种植优质萝卜得天独厚的条件。红庙萝卜的特点是外形圆溜，皮薄滑润，色泽鲜红，肉质脆嫩易裂，口感清甜多汁，含糖量高，没有一般萝卜的土腥味，既可剥皮生吃，也可以做菜熟食，其中当地民众最喜欢的吃法是，切几块萝卜与牛肉一道煨汤，肉美汤鲜。查看详细

仙桃市美食特产有哪些？买 购网美食小编推荐沙湖盐蛋，产于仙桃市沙湖镇。据了解，沙湖镇所产的鸭蛋和其它地方不同，使腌制出来的盐蛋的内质独具特色，风味不一般。腌制的盐蛋如打破后将蛋黄蛋清置于白色瓷碗中，则见蛋黄像一朵色泽艳红的花朵，十分美观。如将盐蛋煮熟食用，则见蛋白极白，蛋黄艳红带油，味道比一般盐蛋好吃多了。沙湖盐蛋一向以色鲜味美而闻名远近，清朝时沙湖盐蛋成为贡品，近几年来沙湖盐蛋出口许多国家，国内外市场供不应求。查看详细

沔城藕是仙桃著名的三宝中的一宝，粗壮肥大，肉质松脆，纹理细腻，味道鲜美。吃生的，甜津津，凉丝丝；吃熟的，粉朴朴，香喷喷。据了解，莲藕是仙桃市有四大土特名产之一，俗有“沙湖的咸蛋，范关的酒，毛咀的卤鸡，沔城的藕”之美谈。查看详细

沔阳咸菜是湖北省仙桃市一带的特色腌制品，通常用芥菜、榨菜、萝卜菜等菜叶和叶柄腌制而成，其中尤以芥菜腌制的最佳，看起来很普通的食物，但它也曾被当作过贡品送上皇宫。沔阳咸菜是由当地人用特有的方法腌制，腌好后的盐菜菜色嫩黄，气郁香，味酸脆，因为它是用盐腌制而成，所以人们习惯叫它盐菜。沔阳咸菜闻起来十分诱人，吃起来十分可口，虽然这些腌菜在外边超市里随处可见，但独特的味道竟会令人无法忘怀。查看详细

碧潭酒原名范关酒，是湖北省仙桃有名的特产，口感柔和，入喉甘甜，受到了广大消费者的喜爱。据说范关是临近仙桃排湖的一个小型集市，但是正是这么一个小型的集市中，出产了这种驰名湖北省的著名特产——碧潭酒。相传早在元朝末年，这里被称之为沔城九大集市之一，范关酒就是在当时开始生产的。查看详细

仙桃黄鳝是湖北省仙桃市的特色水产，这里的黄鳝产量占全国的四成以上，享有“中国黄鳝之都”的美称。据了解，仙桃市境内沃野千里，河湖密布，物产丰富，土壤富硒，历来是全国重要的粮棉油、猪鱼蛋生产基地，这里出产的黄鳝呈黄色，偏暗，而且味道鲜美，口感细腻，肉质紧实饱满，骨刺少食用方便，很受消费者喜爱。查看详细

米团子简称“团子”，又称粘米团子，是湖北仙桃和监利等江汉平原南部地区的一种美食，人们取其团团圆圆之意，把它叫做"团子"。仙桃米团子的特点是刚出木甑的团子散发出清新的米香，特别是腊肉、腊干子、莲藕做馅的团子，咬开后浓香扑鼻，四处飘散，直令人垂涎欲滴。查看详细