阿坝州十大特产榜中榜

松潘贝母的产地是四川省阿坝州松潘县，是川贝母的代表。松潘贝母春生夏萎、鳞茎扁球形，叶在下部对生，上部曲如卷须，春季开花，花呈钟状，淡黄绿色，花与果实均可入药，但以果实入药为主。近年来，以松潘贝母为主药配制的川贝枇杷糖浆、贝母雪梨膏、贝母二冬膏，川贝精片等中成药畅销国内外。查看详细

川藏地区是牦牛的主要养殖地，其制作的牦牛肉干色泽棕红，形状规则、平整，肌纤维清晰，口感有一定韧性，柔软适中，嚼后留香。牦牛终身无劳役，过着半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及各种微量元素，脂肪含量低，热量高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。查看详细

金川雪梨是四川阿坝藏族羌族自治州金川的特色水果，果实倒卵形，果柄肉质酷似鸡腿，所以又叫“大金鸡腿梨”。金川雪梨的特点是皮薄如纸，脆甜如蜜，汁多欲滴，嚼之味浓、馨香、无渣，余味悠长；该品种果大、外观光洁、果肉脆嫩化渣、汁多味甜，具有止咳化痰之功效。那金川雪梨几月份成熟？一般情况下9月是雪梨的成熟时节。查看详细

茂县花椒栽培历史悠久，质地优良，国内驰名。主栽“大红袍”花椒是“西路花椒”代表品种，其果实以油重粒大、色泽红亮、芳香浓郁、醇麻可口的独特风味，在市场上享有较高声誉。茂县花椒系川西北高原羌寨无公害自然绿色特产，是茂县农业主要经济收入。茂县位于四川省西北部，阿坝藏族羌族自治州东南部岷江河中上游，自然条件独特，区域特征明显，为茂县花椒独特的品质特色提供了有利生长条件。茂县花椒果型粒大而均匀；果皮色泽鲜红，油囊密生，鼓实；开口大，内果皮光滑呈淡黄色；香气浓郁持久，麻味纯正。查看详细

藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”，是一种畜禽品种，在饲养中能够有效地适应地理环境与饲养方式，具有一定的外貌特征与生产性能 [1] 。主要原产地四川阿坝州、甘孜州、云南香格里拉，西藏林芝地区，甘肃的甘南和岷县地区。藏香猪的品质上有“六个最”，即： 肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。是藏民的传统民族美食。尤其是猪皮，口味Q弹爽嫩，远异于一般生猪，藏香猪还是我国唯一的放牧型猪种生长在海拔3000——4000米的高原地带，以天然野生可食性植物及果实为主食，成年猪平均体重不足50公斤。查看详细

四川阿坝藏族羌族自治州东北部的松潘县盛产沙棘，不仅有沙棘鲜果，还生产很多种类的沙棘产品，如沙棘灌装饮料、速溶饮料、塑料瓶装饮、料沙棘含片等。松潘沙棘的产地位于青藏高原东缘，地势复杂，分布有很多耐旱、抗风沙的沙棘灌木丛。不仅能用于水土保持，沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。查看详细

汶川羌绣是采用汶川羌族独特的绣花工艺，在汶川特有的棉、麻、皮革（主要是山羊皮）等底料上纯手工生产的羌绣产品。汶川羌绣历史悠久，文化底蕴厚重，自然条件独特，地域民族文化特征明显，具有原始古朴的传统技法，精巧奇妙的传统构图，绮丽秀美的传统色彩和无以伦比的汶川特产原辅材料等特点，图案构成丰富，整齐匀称，装饰性强，是羌文化最为鲜活的载体。羌族刺绣技法原始古朴、构图精巧奇妙、色彩绮丽纯美、画面清丽明快、题材丰富多样、图案秀丽生动、寓意吉祥喜庆。查看详细

黑水县属半农半牧县，位于川西高原、阿坝藏族羌族自治州中部的高山峡谷地带，地处岷山山脉中段，是岷江上游主要支流黑水河和毛尔盖河的发源地，地貌类型以高原、高山峡谷和中山河谷为主，全县5.8万农村人口全部系嘉绒藏族，特殊的人文和地理环境，延续了黑水凤尾鸡传统的养殖方式。皮薄可见肌肉颜色，光滑滋润，毛孔小，无血筒毛，肌肉紧凑丰满有弹性，皮下脂肪少，胸骨长平整，表皮和肌 肉切面光泽，无异味。白条鸡加清水煮熟后，汤清，表面呈浅黄色，气味淡香，鸡原汁味鲜香醇厚。查看详细

羌族老腊肉是四川阿坝藏族羌族自治州特色传统肉制品，也是阿坝特产小吃之一。由于老腊肉用自然放养的山猪肉腌制，既有野猪肉清香味，又有家猪肉柔嫩感，是羌族人羌年节里喜欢的肉制品。吃腊肉先得烧皮，皮儿都烧得要裂了口，然后在水里洗刷几遍，橙黄橙黄的皮，鲜红鲜红的瘦肉，晶莹剔透的肥肉，折射出诱人的光芒。想想都让人馋得流口水，夹起一片放在嘴里，口感舒适，余味悠长。晶莹剔透、肥而不腻的羌族老腊肉是羌族人待客、馈赠友人的佳品，也是到阿坝州值得品尝的美食之一。查看详细

汶川位于四川省西北部，紧邻成都平原，北部与青海、甘肃省相邻，东南西三面分别与成都、绵阳、德阳、雅安、甘孜等市州接壤。是四川少数民族自治地方中距省会城市最近的地方，具有相对较好的区位优势。汶川甜樱桃，是四川省阿坝藏族羌族自治州汶川县的著名特产，该品果实肾形，果大，缝合线明显，果皮深红至紫红色，有光泽，果肉玫瑰红色，肥厚质脆，味甜，离核，品质极佳，且内含物丰富。优质优产的汶川甜樱桃让汶川县先后囊获“樱桃之乡”，“甜樱桃基地”称号。查看详细