曲堤黄瓜原产地山东省济阳县曲堤镇一带,曲堤黄瓜比普通的黄瓜口感清脆、含糖量低,皮薄肉厚、瓤小,含有丰富的营养成分和微量元素。曲堤黄瓜比一般黄瓜更具有清热利尿、抗癌的作用,还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品,同时,还有降血糖的作用,是糖尿病人首选的食品之一。曲堤镇地处中纬度地带,属暖温带大陆性气候,四季分明,冬冷夏热,雨量集中。年平均气温12.8℃,年平均无霜期195天,年太阳辐射量124.4千卡/平方厘米,年降水量600mm,全年平均光照时间为11小时,比较适宜植物的生长。
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