天津十大零食榜中榜

津派糕点是中国传统糕点文化中的瑰宝之一，源自天津地区的独特风味和历史底蕴，以精湛的工艺和独特的口味吸引着大家的目光。津派糕点以河北天津为代表，历史悠久，种类丰富，其中以“津八件”最为著名。那么，天津必吃经典甜点有哪些？MAIGO O网小编整理了10种天津最有名的糕点，包括了天津麻花、天津驴打滚、津八件、蛤蟆吐蜜、耳朵眼炸糕、杨村糕干、天津糖炒栗子、天津卷圈儿、天津羊羹、天津蜜三刀等。查看详细

豆根糖是天津的一种传统小吃，也是60年代表性零食，由黄豆面粉、赤砂糖和面粉制成。它虽然被称做糖，但事实上并不太甜。它是用黄豆制作的，长长的条型，分为软硬两种。软的豆根糖香甜可口，很好吃。硬的豆根糖含在嘴里吃也别有风味，就是吃起来很是“费劲”，要用力咬，才能碎了咽下去。查看详细

果仁张，中华老字号，其果仁制品创制已有160余年历史，属宫廷御膳食品，被赐名为“蜜贡张”，是天津市的特产之一。种类繁多，诸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、净香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁等优质产品。果仁张有4大类、50多个品种93种规格，在天津市内各大商场都设有销售点，产品行销20多个省、市、自治区，并少量销往日本、美国、英国、加拿大、俄罗斯、马来西亚等10个国家。查看详细

天津崩豆是天津特色小吃之一，也是一种色香味俱全的地方传统小吃。其用蚕豆、冬菜、冬笋等制作， 外形黑黄油亮犹如虎皮，膨鼓有裂纹，但不进砂、不牙碜，嚼在嘴里脆而不硬，五香味浓郁，久嚼成浆，清香满口，余味绵长。天津崩豆尤以中华老字号“崩豆张”比较有名，始源于嘉庆年间，有二百多年的历史。查看详细

药糖是是京津地区的传统食品，有着悠久的历史，由于它对经常发生的杂症或不适有着显著的食疗作用，所以在天津人们俗称它为药糖。药糖根据需要可加入中药或保健植物成分，合食疗养生、糖果为一体，可以提神醒脑，清除异味，促进消化，消食去火，是中华民族宝贵的文化遗产，是古老华夏食疗文化的珍品。查看详细

黄花山核桃出产于天津市蓟县，蓟县在古代称为“渔阳”，民国二年改称蓟县，现在归天津市管辖，地处京、津、唐、承四市之腹心，虽然面积不大，但是农副产品丰富，加之自然环境优美，盛产优质农产品，黄花山核桃就是最具有代表性的蓟县特产。黄花山核桃果实坚硬、外表呈圆形，果壳表皮光滑，颜色较轻，而且果壳较薄。掰开核桃壳，可见饱满的核桃仁，果仁呈黄白色，口感清香圆润，有微微的苦涩。2013年5月，黄花山核桃被国家质量检测总局批准为地理标志保护产品。查看详细

二厂玫瑰肠是最受欢迎的天津零食之一，直接不切片，整块咬着吃。二厂玫瑰肠的制作工艺独特，选用的是猪后腿精肉，经过精心剔出肥膘和筋腱，绞成粗肉丁，再撒入适量精盐调料制成，既保留了猪肉的原汁原味，又去除了多余的脂肪和筋膜，以其肠体丰满、味道鲜美而深受人们喜爱。二厂即原先的天津食品二厂，现以更名天津肉联厂，除了玫瑰肠，还有老火腿、蒜肠、腊肠、粉肠、三鲜肠等不同的品种，都是非常值得尝试的美味小吃。查看详细

天宝楼酱货是天津市的一张美食名片，一句“酱货要吃天宝楼”，在天津几乎家喻户晓。天宝楼的酱货种类非常丰富，包括酱肉、炉肉、酱杂样、酱肘子、酱牛肉、粉肠、松仁小肚、腊肠、熏大肠、熏兔肉、熏鸽子、酱下水等，应有尽有。酱肉精选猪前后腿肉，用老汤煮制4个多钟头，肥瘦相间，香浓色好，嫩烂适口；炉肉用五花三层腌制12个钟头后，以果木碳烤，至肉皮呈米粒大金黄色的小泡，才切片食用；酱杂样则是吃一口变一个味儿，15样品种切片、搭配，咸中带甜，酒香浓郁。查看详细

提起狗屁果仁，在天津地区，可以说是无人不知，无人不晓，是天津最受欢迎的零食之一。狗屁果仁，选用当地优质花生仁，经手工挑选，配以各种调料及祖传秘方，以传统工艺精制而成，特点是颗粒饱满，色泽金黄，入口酥脆，香咸适口，营养丰富，久存不棉。狗屁果仁的名字虽然不雅，但却是很多老天津人的童年回忆，简约朴素的塑料包装，满满一大袋也不贵，男女老少都适合吃，不仅可以作为零食，也可以当做下酒的小菜。查看详细