世界上最受欢迎的10种坚果榜中榜

榛子又名山板栗、尖栗或棰子，是世界上四大干果之一。榛子的果实为黄褐色，接近球形，果仁香甜，坚果味较浓，吃起来非常的酥脆可口。此外，榛子营养丰富，富含富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收；维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效等。那么，榛子什么时候吃最好？在两顿饭之间，比如下午四点左右的时候可以吃一些榛子，因为这个时间往往是人的体力开始下降的时候，适当吃一些榛子可以补充能量，为身体提供营养；早上吃榛子也是不错的选择，因为可以为一天的繁忙工作提供能量，起到良好的提神醒脑的效果。查看详细

腰果因呈肾形而得名，是漆树科腰果属被子灌木或小乔木植物的果实，原产于热带美洲，分布在中国西南部、南部，现全球热带广为栽培。腰果是一种肾形坚果，可生食或制果汁、果酱、蜜饯、罐头和酿酒等。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。查看详细

碧根果即薄壳山核桃，也叫美国山核桃和长山核桃，是胡桃科山核桃属植物。碧根果具有壳薄仁厚，香酥可口，营养丰富的特点。薄壳山核桃被引种进入我国，至今已有一百多年的历史，我国引种栽培的省、市(区），主要集中在亚热带东部和长江流域。果仁中丰富的维生素和矿物质，可以帮助居民补充由于膳食不均衡而产生的营养素缺乏，特别是其中的锌等微量元素，经常食用有健脑益智作用。查看详细

巴旦木（巴旦姆、巴达木）是新疆特产最名贵的干果之一。巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之称，为不可多得的滋补佳品。具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力及降血脂等功效，且新疆巴旦木较国外的巴旦木含油、含糖量均高，味更为香甜，是珍贵的馈赠佳品。天山天池景区纪念品官方直营店、二道桥、国际大巴扎一带均有销售巴旦木。查看详细

核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，大量不饱和维生素B、脂肪酸、氨基酸、微量元素锌、胡萝卜素等可保证儿童身体和智力的健康发育；胡桃仁富含的维生素E可以维持孕妇机体的正常代谢和胎儿的发育，因此，孕妇经常吃胡桃和胡桃制品，能保持孕育期间的健康，使出生的婴儿体质健壮；胡桃仁中富含亚油酸和维生素B，中年人经常食用胡桃，可保证皮肤细腻、滋润光滑。另外，胡桃仁中亚油酸和维生素B还能保持人体的正常代谢。查看详细

瓜的种子，又叫瓜子儿，俗名叫边果，种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。瓜子不仅是重要的榨油原料，还常用来做零食，那么，瓜子有营养吗？瓜子本身营养价值比较高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。所以，吃葵花子时，最好用手剥壳，切记不能一次吃得太多。查看详细

开心果，学名为阿月浑子，是一种非常受欢迎的坚果零食。据了解，开心果的营养价值十分丰富，富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有医疗保健功效，是世界坚果市场十分畅销的保健休闲食品。除了能够直接吃之外，开心果还能被做成各种美食，如开心果米糊、开心果饼干等。但摄入过多开心果会导致能量过剩，上火热气，属于不可过量食用。查看详细

松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，一种比较常见的坚果。松子含有丰富的维生素E，是一种很强的抗氧化剂；松子仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化；丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等，能润滑大肠而通便、缓泻且不伤正气，尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。但是存放时间长的松子会产生“油哈喇”味，不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里，以防油脂氧化变质。查看详细

夏威夷果一般指的是澳洲坚果，又叫昆士兰栗、澳洲胡桃、昆士兰果，是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果营养丰富，含优质蛋白质，不饱和脂肪酸、十几种重要氨基酸、B族维生素、钙、铁、心等营养物质，此外夏威夷果还具有很高的营养价值和药用价值。澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好。查看详细