西班牙十大名酒榜中榜

雪莉白兰地是西班牙的一种烈酒，从烈酒和葡萄酒蒸馏中提取，保留葡萄酒原料中的挥发物质，酒精浓度超过86%vol的葡萄酒蒸馏酒不得超过成品白兰地酒酒精含量的50%。在橡木桶中陈酿，橡木桶容积小于1000L，并且以前泡过雪莉葡萄酒。按雪莉酒传统陈酿体系，采用“橡木桶索雷拉酿造法”。完全在加工区和陈酿区酿造。雪莉白兰地已于1989年6月12日获得欧洲共同体注册为地理标志（GI）。查看详细

西班牙葡萄酒是西班牙名酒之一，西班牙是全世界酿酒葡萄种植面积最大的国家，拥有约100万公顷的葡萄园，占全世界葡萄种植面积的13.55%。西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，而且有很多质量非常优秀的葡萄酒，还是全球第一的葡萄酒出口国。在西班牙，共有两个优质法定产区（DOCG），一个是里奥哈（Rioja），另一个便是普里奥拉托（Priorat）。西班牙葡萄酒代表酒庄有奥瓦罗-帕拉西奥酒庄、极限风土酒庄、克摩卡多酒庄、玛斯杜瓦酒庄、费雷尔-博贝特、特雷斯酒庄、玛吉尔庄园等。查看详细

卡瓦（Cava）是西班牙起泡酒的名称，主要产自加泰罗尼亚自治区的巴塞罗那，西班牙的其他地区也可以生产这种酒，但葡萄园和酒厂必须得到政府部门的批准。卡瓦的的特点在于它的二次发酵以及在瓶中的陈酿，这些都在最终消费者品尝的同一瓶中完成，这样可以保证瓶中的气泡完全是来自于自然的发酵过程。查看详细

马拉加酒产于西班牙安达卢西亚的马拉加地区，是西班牙名酒之一。马拉加和附近山区拥有欧洲最古老的酿酒历史之一，其葡萄酒指定原产地（La Denominación de Origen Málaga）建立于1932年，主要产品是加强葡萄酒。那里种植着许多品种红葡萄和白葡萄，但是主要使用Pedro Ximénez和Moscatel葡萄被用来酿制马拉加酒。据了解，马拉加酒还具有显著的强补作用，较为适合病人和疗养者饮用。查看详细

西班牙的特色酒是什么？苹果酒是西班牙的特产酒之一，西班牙苹果酒的酿造史一直可以追溯到公元一世纪。相比其它国家生产的苹果酒，它独有一种干脆、浑厚的风味。西班牙苹果酒主要产区是雨水充沛的北部阿斯图里亚斯（Asturias）和巴斯克地区(País Vasco)，其中阿斯图里亚斯苹果酒的产量占西班牙总产量的80%以上。阿斯图里亚斯将每年秋季收获的苹果，经压榨后放入酵母，发酵约6个月。过程中不添加额外的糖，所酿苹果酒具有天然风味。在品尝西班牙苹果酒时，酒瓶需要举过头顶，从高处倒入玻璃杯中，使酒能够充分与空气接触，增强天然的起泡效果，从而产生令人愉悦的酸味和独特的饮用体验。查看详细

西班牙是人均啤酒消费的第二大国家，啤酒是西班牙人聚会时最喜欢的酒。西班牙长期以来都是啤酒大国，产量在欧洲排第四、全球排第十，几乎每个地区都有本地啤酒品牌，像马德里的Mahou，巴塞罗那的Estrella，塞维利亚的Cruzcampo，阿拉贡的Amber等。马傲Mahou啤酒是西班牙啤酒的代名词，被中国朋友亲切地称为“猫牌”，作为西班牙市场上的领先品牌，Mahou于1890年在马德里成立，而且品牌根据不同地区的品味，涌现出了多种个性化的产品。而且Mahou还是皇马官方指定啤酒品牌。生力啤酒San Miguel 1516采用传统工艺酿制，爽口微苦。Estrella Galicia在海外知名度极高，是西班牙啤酒中为数不多的以西班牙地名命名的啤酒。查看详细

桑格利亚是一种水果酒，以葡萄酒作为基底，加入少许柠檬汽水和白兰地或者朗姆酒，时令水果浸泡其中制作而成，被称为西班牙的国饮。西班牙桑格利亚好喝又好看，酸甜微辣富果香，整体丰富顺滑，沁人心脾的风味十分受当地人偏爱，无论是搭配正餐，小吃，还是饭后小酌，每日喝都不会厌的美味。天气炎热的时候，加冰的桑格利亚尤其受欢迎，口感甘甜、清凉冰爽的桑格利亚是夏天西班牙人必不可少的人气饮品。查看详细

Licor 43是一款来自西班牙的利口酒，是十大西班牙著名酒之一。从名字就能推测出，这种酒由43种配料制成，包括香草、柑橘和其他水果，以及芳香草药和香料等，据说是源于一份西班牙的传统秘方。Licor43可以单独饮用或加入喜欢的水果、柠檬汁等混合饮用，酒带有一点点香甜，味道非常独特，目前在世界多个国家畅销。Licor 43有着特殊的亮丽金色，一个人独饮，或用来招待亲朋好友，都是非常不错的选择。Licor43还可以做为开胃酒，一些地道的西班牙餐厅会在晚餐正式开始之前递上一杯帮助客人开胃。查看详细

瓦伦西亚之水被誉为西班牙必喝鸡尾酒，诞生于西班牙瓦伦西亚，由康斯坦特·吉尔（Constante Gil）在1959年首次制作。其产地拥有美丽海岸线和充沛光照的瓦伦西亚（Valencia），是著名的橙子之乡。出产的瓦伦西亚橙，皮薄汁水足，酸甜味均衡，被誉为“完美的榨汁橙子”。这款拥有明媚色彩的瓦伦西亚之水是利用瓦伦西亚新鲜的橙子，混合了卡瓦酒、伏特加、杜松子酒调制出的。瓦伦西亚之水渐渐成为瓦伦西亚的城市名片，如果到瓦伦西亚，请一定要享受在海滩边喝一杯瓦伦西亚之水。查看详细

安达卢西亚大区内的蒙提亚-莫里莱斯（Montilla-Moriles DO）地区以其丰富的甜酒而闻名，其中深色的白葡萄酒尤其有名。蒙提亚-莫里莱斯是全世界种植佩德罗-希梅内斯最多的产区，出产的葡萄酒也是用这种葡萄酿制而成。在葡萄采摘后，酒农会将葡萄直接放在草席上，在阳光下日晒一周，葡萄皮很快就会因为氧化而变成棕黑色，糖分极度浓缩。晒干的果实在压榨后，流出的葡萄汁浓郁粘稠，颜色很深，甜度极高，酿酒师会直接添加酒精，将酒液加烈至15%，需要经过橡木桶6-10年陈年，来让酒体平衡。黑色的甜白葡萄酒虽不如雪莉酒出名，但同样是西班牙的特色酒品。查看详细