磨栏风车De Molen精酿啤酒属于修道院啤酒(Trappist beer),是世界七大修道院啤酒之一。荷兰DE MOLEN磨栏风车酒厂,是荷兰新世界精酿的酒厂他们的故事起源于一座历史悠久的荷兰风车。磨栏风车精酿啤酒采用上层高温发酵,温度可达30℃,这类啤酒的酒精度通常很高,为10.5%vol,原麦汁浓度为24°P,入口甘甜、辛香,随后转为来自帝王世涛的烘烤风味和饱满的口感。Maigoo小编了解到,2010年,DE MOLEN在RATEBEER的“世界最佳酿酒商”100家著名啤酒厂名单中排名第十。
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