常见的10种热性食物榜中榜

羊肉是指羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓，有一股羊膻怪味，故被一部分人所冷落，其实有很多方法能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。羊肉是一种温补类的肉食，肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，富含脂肪、维生素、钙、磷、铁等，是冬季进补之佳品。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴，比如涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，可谓是老少皆喜食的美味食品。查看详细

狗肉又称香肉，是犬科动物狗的肉，蛋白质含量高，且球蛋白比例大，对于增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用，是一种滋补佳品。此外，狗肉还含有较多的脂肪，能为人体提供较多热量，这也是冬天适宜吃狗肉的原因之一。俗话说“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，狗肉的做法常见的有狗肉火锅、狗肉干锅、狗肉汤、炖狗肉等等，但是吃狗肉要注意避免与鲤鱼、大蒜、茶等同食。查看详细

辣椒别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物，是中南美洲热带森林中的野生种，原产国是墨西哥。辣椒是重要的蔬菜和调味品，种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效。正确食用辣椒具有促进血液循环，增强人体排毒功能；降低血脂、血压，有效帮助减肥；预防疾病，保护心脏；健胃消食，增强食欲；辣椒还有很好的驱寒作用。但常吃辛辣的食物会导致皮肤长痘，并且由于出汗量的增加，人体水分流失严重，容易导致上火、发热的症状。此外，长期吃辣椒会严重损害胃的健康。查看详细

鸽子肉又名白凤，肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素，都比常吃的家禽肉含量要高。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性、改善血液循环，也是对伤口愈合有帮助的食物。鸽肉还可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容。查看详细

桃子是夏季很常见的一种水果，桃子原产中国，在世界各地均有栽植。桃子性热而味甘酸，含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养元素，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”。桃子什么时候成熟？桃子的正常成熟期在6-9月份，我国桃子有多种，如果单从月份来说那么就有春季的早桃，一般3月份就能吃到，夏天的水蜜桃常见，而秋天的桃子一般是7月过后的桃子，一般的很脆，又称脆桃或者是秋桃。查看详细

高粱在《食物本草》有“五符之精百谷之长”的盛誉，收获面积和总产量仅次于小麦、水稻、玉米，是世界四大谷类作物之一。高粱米在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮，是一种重要的粮食作物。高粱籽粒加工后即成为高粱米，食用方法主要是为炊饭或磨制成粉后再做成其他各种食品，比如面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、粘糕等；除食用外，高粱可制淀粉、制糖、酿酒和制酒精等。此外，中医认为，高粱性味甘平，微寒，具有凉血、解毒之功，可入药，用于防治多种疾病。高粱含有单宁，便秘者少食或不食。查看详细

大蒜是百合科葱属多年生草本植物，棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。大蒜中含有的大蒜素具有广谱的抗菌效果，此外，大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。大蒜还是一味用途广泛的药材，具有食积消滞、杀菌灭虫的作用，在《新修本草》《本草纲目》等本草书籍里均有记载。查看详细

含有大量的糖分，热量高；还含有丰富的维生素类物质，如维生素A，维生素B，维生素C，丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴梿中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等，正确食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。但榴莲不可多吃，否则会上火，影响身体健康。那么，榴莲怎么吃不上火？吃榴莲后，可以吃几只山竹；将榴莲的壳煎盐水喝下，也能够达到清火的效果；用新鲜的荔枝皮煮水喝，有着清火的功效等。查看详细

樱桃是蔷薇科樱属植物果实的统称，原产于中国，《本草纲目》记载：“其颖如璎珠，故谓之樱，而许慎作莺桃，云莺所含食，故又曰含桃，亦通”，因此得名樱桃。樱桃营养丰富，含有维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分，还含有铁、磷、钙等人体所需的微量元素，特别是铁含量高，经常食用可以起到补血效果，还可以改善头晕目眩的现象，帮助处理体内废物，从而增强体质。樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果，除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。樱桃是什么季节的水果：樱桃的花期在3-5月，果期在5-9月。查看详细