十大抗感冒食物榜中榜

生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。生姜根茎供药用，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。生姜含有姜油酮、姜酚、蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，是集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。但阴虚内热、内火偏盛之人忌食；患有目疾、痈疮、痔疮、肝炎、糖尿病及干燥综合症者不宜食用；孕妇忌食；忌食用过多，否则易生热损阴，可致口干、喉痛、便秘等症。此外，鲜姜汁可治疗因受寒引起的呕吐，其他类型的呕吐则不宜食用。查看详细

沙棘是一种不太常见的水果，但其榨制而成的沙棘汁是我国最受欢迎的果汁之一。沙棘含有丰富的维生素以及脂肪酸，还有沙棘黄酮以及超氧化物等活性物质和多种氨基酸，营养保健作用是非常独特的，将其打成沙棘汁，不仅口感更好，且分子更小，就会更容易被人体吸收。沙棘汁口感酸甜清香，含有极丰富的维生素C ，有助于增强人体免疫功能，常饮此汁，能减少疾病、强健身体、益寿延年，不过由于滋补功效强大，身体比较虚弱的人和小孩子不建议喝，在喝完以后，不能吃生冷和油腻辛辣的食物，应该以清淡为主。查看详细

白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物，也是一种常见的蔬菜。白萝卜皮肉均是白色的，肉质细密，味甜多汁略带辛辣味，生食熟食均可，而且含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸，双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力。此外，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。查看详细

梨子是我们在日常生活中非常熟悉的一种水果，可以直接食用，也可以蒸熟或者是煮熟。梨被誉为百果之宗，营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳。但梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨有哪些种类？皇冠梨、鸭梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、苹果梨、丰水梨、啤梨、酸梨、翠冠梨、化心梨等。查看详细

杏仁是蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的种子，有甜杏仁和苦杏仁两种，主要分布于我国北方，以新疆、河北、辽宁、山东、陕西等省区分布最多。杏仁具有丰富的营养价值和良好的药用价值，杏仁主要的营养成分是蛋白质，硒。杏仁可用于镇咳、平喘、增强人体免疫力、延缓衰老、调节血脂、补脑益智等。杏仁有许多的药用，食用价值，但不可以大量使用。杏仁含有毒物质氢氰酸，过量服用可致中毒。查看详细

鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等特别是老母鸡汤向来以美味著称，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。此外，喝鸡汤对感染后加速痊愈也有积极作用。据了解，鸡汤被誉为“天然青霉素”，鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，特别是其中所含的的半胱氨酸，可以增强机体的免疫力。但是需要注意的是，鸡汤有温补作用，有炎症的人不能温补，会不利于炎症的恢复。查看详细

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物苹果的果实，通常为红色，也有黄色和绿色的。苹果有“世界四大水果之冠”的美誉，营养丰富，富含矿物质和维生素，还含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素等等营养物质，特别是营养成分可溶性大，易被人体吸收，经常食用苹果有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。西方传统膳食观念认为，一天一个苹果不用看医师，许多美国人还把苹果作为减肥瘦身的必备品，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称苹果日。查看详细

鱼肉是指鱼类的肉，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等的肉。鱼肉营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素、钙等物质，且滋味鲜美，鱼肉中含丰富的B族维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6等，还有少量的维生素A和维生素E。此之外鱼肉还含有优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素，一般人群正确食用对人体有好处。查看详细