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中国十大奇葩粽子榜中榜
中国十大最奇葩的粽子盘点 中国最有特色的10种粽子
中国十大奇葩粽子名单如下:星冰粽、辣条粽、榴莲冰粽、青花椒粽、臭脚粽、泡椒牛肉粽、羊肉粽、茶香龙井粽、火锅粽、小龙虾粽,下面请看榜单详细内容。
1
星冰粽
星冰粽是星巴克咖啡每年在端午节初限时上市的粽类产品,由透明的冰皮包裹各色符合当代人口味的新式馅料制成。据了解,与传统粽子相比,精致玲珑的星冰粽被赋予更多的现代元素,星冰粽的特点是玲珑体量,浓缩美味,令人爱不释手,更令人爱不释口。此外,星冰粽有多种口味,有抹茶红豆味、蔓越莓芝士味、焦糖榛子味、伯爵红茶味、摩卡巧克力等。
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2
辣条粽
当端午粽子遇到国民辣条,软糯可口遇上了百变辛辣,激发了粽子与更多的零食相遇,糯米粒粒饱满解腻,用料丰富,辣味缠绵又霸道。辣条粽是卫龙推出的一款网红粽子,一整颗细润咸蛋黄入馅,不肥不瘦的五花肉为辅,简单又充足,粘糯饱满的糯米卷入辣条粒粒、梅菜、还有霸道藤椒,以辣入味,馅料丰富。那辣条粽怎么吃?据了解,水煮20分钟,或隔水蒸煮20分钟,或微波炉高中火3-5分钟即可。
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3
榴莲冰粽
对于喜欢吃榴莲的人来说,榴莲的吃法有N 1种,这不,榴莲粽子就是其一。榴莲冰粽是以榴莲为主材料做成的甜品,冰凉软糯,香气四溢,冰淇淋的口感,受到不少榴莲爱好者的追捧。榴莲冰粽好吃吗?做得好的榴莲冰粽,外皮Q弹软糯,冰凉解腻,内陷的榴莲饱满,不需要蒸煮,开袋即食。
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4
臭脚粽
臭脚粽是台湾推出的特色粽子,形状酷似古代的三寸金莲,里面包着肉、香菇、干贝、蛋、泡菜,还有——臭豆腐。对于“臭脚粽”,喜欢臭豆腐的网友自然更容易接受,甚至迫不及待的想第一时间尝鲜,不喜欢臭豆腐的网友,恐怕很难接受这种气味奇葩的食物。
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5
青花椒粽
青花椒粽是在糯米里掺入花椒做出来的粽子,花椒的味道和粽子结合完美诠释了什么叫奇葩粽子。青花椒粽是哪里的?比较常见的就是四川地方了,据了解,四川的很多美食中,都有花椒这一调味料,花椒可以说是川菜的灵魂,麻辣鲜香。青花椒粽子怎么做好吃?花椒粽子和其他粽子的包法差不多,就是在馅料里加入了花椒,至于怎么样把馅料做好吃,就看个人手艺了。
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6
泡椒牛肉粽
粽子只有咸甜之分?错了,那是你没尝过酸辣的无比泡椒牛肉粽。泡椒牛肉粽,就是把传统粽子的馅料换成泡椒牛肉,包法简单,吃起来不会感觉到很腻,一大块的牛肉包裹在糯米里,让人会很有食欲。泡椒牛肉粽的做法是用牛肉、泡椒、辣椒、鸡油、盐等做馅料制成的泡椒牛肉粽,据吃过的人描述,那种酸辣味道非常上头。
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7
小龙虾粽
小龙虾粽是网红粽子之一,主要材料就是糯米和小龙虾。小龙虾粽的做法是将材料处理好,该浸泡的浸泡,该清洗的清洗,此外,小龙虾还要剥壳去虾线,喜欢重口味一点的就会腌制一下虾肉,喜欢清淡的就可以包粽子啦,将粽叶裹一下,放进去一些糯米,把小龙虾放在里面后,再放进去一些糯米。用小火煮40分钟后,小龙虾粽子就做熟可以吃了。
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8
羊肉粽
羊肉粽在我国西北部地区较流行,常见的是青海牧民用新鲜羊肉包成的粽子,加有孜然等香料,肥而不腻,十分可口。但是对于吃不惯羊肉的人来说,羊肉独有的膻味和糯米的香甜味搭配,会有一种怪怪的感觉;此外,如果是自己手动包羊肉粽,不会处理羊膻味的话,想想就咦……
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9
茶香龙井粽
茶香龙井粽是茶香粽的一种,一款赏心悦目、清雅脱俗的江南粽,用乌龙茶泡过的糯米包制,是粽叶和茶的清香二重奏。据了解,市面上有不少商家推出过一款龙井茶香粽,粽身鲜绿如同翡翠,里面包着红豆沙馅,在蒸煮的过程中,确实能闻到茶的清香。煮熟后的茶香龙井粽香糯绵软,且有龙井茶独特的回甘,清爽不腻,受到很多消费者的喜爱。
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10
火锅粽
火锅粽最先出现在重庆的火锅店,“火锅粽”在火锅中涮过后,吃起来很糯,而且又麻又辣。据说火锅粽是一次创新尝试,它的主要配料中除有传统糯米和肉馅以外、特别增加了秘制的火锅底料。美食小编推荐更多奇葩粽子有:巧克力粽,龙井茶粽,抹茶蔓越莓果酱粽,咖喱芥末莲蓉粽,鲍鱼粽,面包粽等。
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