男人必吃的12种健康食物榜中榜

大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆所含营养素全面又丰富，在百种天然食品中名列榜首，富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能，有“血管清道夫”之称。大豆还含有核黄素、卵磷脂、大豆异黄酮等多种高营养价值成分，对提高人体免疫力大有裨益，还有改善肤质，美容延衰老的功效。黄豆和毛豆是不是一种东西？黄豆和毛豆就是一种东西，毛豆是是新鲜连荚的黄豆，而我们说的黄豆一般指干黄豆，即由熟透后的黄豆剥去豆荚后晒干制得。查看详细

南瓜子，又名北瓜子、窝瓜子、南瓜籽，是南瓜干燥成熟的种子，不仅是一味中药材，还可以作为零食、榨油原料等。南瓜子富含镁和抗氧化剂的坚果可以有效减少心脏疾病、癌症和前列腺疾病的发生，坚果中的硒还可以降低人体内不良胆固醇的水平，减少因此引起血栓的可能。但南瓜子也不可多吃，吃多容易上火。此外，南瓜子有一定的脂肪和蛋白质，多吃容易长胖；而对于脾胃不和的人，吃多南瓜子，可能会引起便秘、积食、腹胀，严重情况会出现呕吐现象。查看详细

中药枸杞子又叫西枸杞、白刺、山枸杞、白疙针、红耳坠等，是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。枸杞子主产于宁夏、甘肃、青海、内蒙古、新疆等地，呈类纺锤形或椭圆形，表面红色或暗红色，顶端有小突起状的花柱痕，基部有白色的果梗痕；果皮柔韧，皱缩；果肉肉质，柔润；气微，味甜。枸杞子具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物，适量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。查看详细

深海鱼，分属十多个科，特征是口大、眼大，身体某一或某几部分有发光器，见于大洋深处的硬骨鱼纲(Osteichthyes)鱼类，通常在600～2,700公尺(2,000～9,000尺)以下。深海鱼的发光器既用于诱捕猎物，也用于引诱配偶，它们在进化过程中为适应压力极大，极寒冷和黑暗的生存环境而形成了这些特殊习性。深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。查看详细

牡蛎是是珍珠贝目、牡蛎科软体动物的统称，俗称海蛎子、蚝等，贝壳近长形、圆形、三角形，受外界环境影响，壳形极不规则。牡蛎是世界第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，也是中国沿海最常见的贝类之一，具有很高的经济价值，其软体部含有丰富的蛋白质、氨基酸、B族维生素、钙、锌、牛磺酸、肝糖原等，适量食用可以提高机体免疫力，对身体代谢平衡起着重要作用。此外，牡蛎是含锌量最高的天然食品之一，男性经常食用有改善精子质量和活力的作用。牡蛎虽好，但脾胃虚寒、痛风、海鲜过敏者不建议食用。查看详细

鸡蛋又叫鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，是在成熟的母鸡生殖器官内形成而排出体外的。鸡蛋是我们最常见的食材之一，它不仅营养丰富，而且做法也多，不仅可以做水煮蛋、茶叶蛋，还可以做鸡蛋饼、鸡蛋羹、鸡蛋糕等美味。鸡蛋的营养价值及功效与作用想必大家都有所了解，它含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分，适量食用鸡蛋可以起到营养五脏、益肾填精、益气补血等功效。但是吃鸡蛋的时候也有一些事项需要注意，鸡蛋一天最多吃2个，吃多了鸡蛋不仅容易导致不消化，还会导致营养无法被吸收、胆固醇过高、增加肾脏负担或出现过敏现象。查看详细

生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。生姜根茎供药用，鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。生姜含有姜油酮、姜酚、蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，是集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。但阴虚内热、内火偏盛之人忌食；患有目疾、痈疮、痔疮、肝炎、糖尿病及干燥综合症者不宜食用；孕妇忌食；忌食用过多，否则易生热损阴，可致口干、喉痛、便秘等症。此外，鲜姜汁可治疗因受寒引起的呕吐，其他类型的呕吐则不宜食用。查看详细

西红柿，又叫做番茄，可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄的食用部位为多汁的浆果，品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜色分，有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。西红柿的营养价值十分丰富，含有大量的番茄红素和维生素C，可以起到美容养颜的作用。此外，西红柿酸甜可口，可以起到生津止渴和开胃消食的作用，适量食用西红柿还可以促进血液流动，从而降压降脂。番茄怎么做好吃？比较常见的菜谱有西红柿炒鸡蛋、西红柿炖牛肉、西红柿炒豆腐等，还可以将西红柿加工成番茄酱使用。查看详细

菠菜又名波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜等，属藜科菠菜属，是一年生草本植物，一年四季都可种植采收上市，因此它属于四季的蔬菜。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，营养丰富，富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、叶酸和多种微量元素的菜，适量食用菠菜能够起到降低血糖、预防心脑血管疾病、促进消化、提高免疫力等作用。但要注意的是，长期大量吃菠菜会导致机体出现缺钙的症状，此外，由于菠菜是高嘌呤食物，长期吃菠菜还容易导致尿酸浓度增高，引起痛风不适。查看详细

维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一，对人体健康至关重要。人体不能自行制造维生素C，因此必须每天从富含维C的食物中摄取来满足全身需要。在生物体内，维生素C是参与抗体及胶原形成、组织修补、叶酸代谢、脂肪和蛋白质的合成、免疫功能维持以及促进非血红素铁吸收等功能的必须物质。同时维生素C还可降低毛细血管的通透性、加速血液凝固、刺激凝血功能，促进铁在肠内吸收，促使血脂下降，增加机体对感染的抵抗力，参与解毒功能，还有抗组胺的作用，阻止致癌物质生成。查看详细