十大70后经典零食榜中榜

焦糖爆米花是一道由玉米粒，牛油，红糖等食材制成的美食。焦糖爆米花的做法是先用有爆米机的，用爆米机把玉米粒爆成花，把牛油放进锅子里融化，放进玉米糖浆，要不停搅拌，加进红糖，盐搅拌至融化，滚后关小火，滚上5分钟，不时搅拌一下，关火，加进香草精，苏打粉。一共烤60分钟，每隔15分钟拿出搅拌一次，把它拿出来铺开待凉。查看详细

麦芽糖也叫灶糖，古老的传统名点，由小麦和糯米制成，这种糖中间有小气泡，味道香甜酥脆，并且营养丰富。每年的农历腊月二十三就是中国人常说的小年，这一天的习俗是“送爷”，据说这一天灶王爷要上天述职，所以家家户户会敬献糖瓜（也有人叫灶糖），为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。查看详细

瓜的种子，又叫瓜子儿，俗名叫边果，种类较多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。瓜子不仅是重要的榨油原料，还常用来做零食，那么，瓜子有营养吗？瓜子本身营养价值比较高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。所以，吃葵花子时，最好用手剥壳，切记不能一次吃得太多。查看详细

米花糖是一种著名的传统小吃，香甜可口，具有米花清香。米花糖主要是用糯米和白糖作的，先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水，在锅内焙制，俟水干后，再用砂炒，然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆，将制好的米倒入糖浆内，加上少许的花生仁，在锅内拌匀后，倒于案上匣内，捏成方块，再用刀切成小块，即成产品。其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖知名。查看详细

老冰棍是80年代最受欢迎的零食之一，那时候缺少冷藏设备，冰棍都装在箱子里卖，有时候上面还盖着厚厚的棉被，商家骑着自行车街边叫卖，80年代老冰棍就是用糖水冻成的，虽然口味和款式都比较单一，但是确是夏天解暑的好东西。查看详细

上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。梨膏糖，以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料，添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。主治咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症，味甘易服，疗效显著。其历史悠久、经久不衰，深受全国消费者的喜爱，特别受到那些怀有深厚老上海情结的海内外华人的喜爱，他们总要带些产品与他们的亲人共同享受这一份快乐的情趣。查看详细

水果糖块是70后最经典的零食之一，在当时的70年代，有糖吃就已经感觉到特别满足了，因此对于糖果的包装并不会像现在这样新颖独特。那时候的糖块是不带包装的，两分钱就有1小把，还有各种性状和味道，味道都很香甜可口，是完全的天然水果糖味道，酸酸甜甜的很可口。查看详细

花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料制作的一道甜品。传说花生牛轧糖一说是在1441年在在意大利克雷莫纳发明的，在一个地方贵族的婚宴上，新人获赠一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。花生牛轧糖含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分。查看详细

糖水罐头是70年代最常见的零食，最早出现的糖水罐头是糖水蜜橘，密封在一个1升装的广口玻璃瓶里，其实就是白糖水腌橘子瓣儿。吃完后，瓶子洗洗除了装东西还可以回收换钱。查看详细

红虾酥，是一种酥糖，因其糖块的形状洁白中镶有褐色条纹，活像虾的中段，因此得名“红虾酥”。它在60年代非常的火爆零食，是他们那个年代的童年回忆，是曾占据着中国零食的半壁江山的零食。查看详细