中国十大糯米酒产地榜中榜

孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。1958年，毛泽东主席亲临孝感视察工作时，品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。孝感米酒具有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。查看详细

客家娘酒是我国最古老的酒种，已有五千年的历史，是广东省梅州客家特产之一。梅州客家娘酒是以糯米、黑糯米为原料，用特制小麯和酒母为糖化发酵剂酿造而成，呈红褐色，具有甜蜜醇厚，气味芬芳的独特风味，被誉为“液体蛋糕”。客家人对客家娘酒情有独钟，逢年过节，婚嫁喜庆，必用客家娘酒；妇女分娩后用客家娘酒炒鸡滋补身体。饮用娘酒，能调整人体生理机能，促进新陈代谢，养颜益血，延年益寿。查看详细

黄桂稠酒是一种饮品，又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒、臻品稠酒，酒精成分含量仅为0.5-1%左右，看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁，亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤，不像一般酒那样清澈。黄桂稠酒的特点是状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口，具有健胃、活血、止渴、润肺之功能。查看详细

崇明老白酒是上海市崇明区的特产，也是最好的上海老酒之一，中国国家地理标志产品。崇明老白酒其实是米酒，是以糯米为原料，经淋饭后拌药加水精心酿造而成，酒味甜润，色呈乳白，故又有“甜白酒”、“米酒”、“水酒”之称。崇明老白酒，具有“酒体丰满、米香浓郁、入口绵甜、酒度适中”的风味。小编了解到，早在百余年前，崇明老白酒就已驰名沪苏地区，也是上海唯一的地方酒种，其酿造技法被列为上海市非物质文化遗产名录。查看详细

查看详细

镇远金堡米酒是贵州省黔东南州镇远县金堡乡的特产，金堡乡是远近闻名的米酒之乡，在这里几乎家家户户都会酿制。MA igoo小编了解到，金堡米酒是用当地的特产糯米加上大米酿制而成，制作过程很讲究，大致分为取水、发酵、烤酒、存酒等10多个步奏，最大的特点是原生态、纯天然没有添加任何添加剂。2020年黔东南全州米酒产量达到5万吨，是中国十大酒酿生产基地之一。查看详细

冬酿酒原来叫冬阳酒，因为冬至过后阳气上升而得名，农历认为，冬至为一年中最重要的节气，因为这一天过后，阳气上升，万物开始慢慢复苏。一直到近年，商家从《吴歙》“冬酿名高十月白，请看柴帚挂当檐。一时佐酒论风味，不爱团脐只爱尖”发掘出“冬酿”两字，才称之为冬酿酒，是冬至时节的传统节气美食。查看详细

惠水黑糯米酒产于贵州省黔南布依族苗族自治州惠水。黑糯米酒不同一般，它是苗家用当地的特产黑糯米为原料，用苗家代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。是由古老的酿制方法结合现代酿酒工艺，反复研制，酿制出风格独特的黑糯米酒。为“贵州名酒”。它不仅是饮料中的佳品，而且酒中含有蛋白质、多种氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分。此酒具有补嗌气、暖脾胃、补肾、乌发等功能，主治虚汗、盗汗、多汗症和烦渴不止，食欲差，消化不良，食积不化，慢性肾炎，多尿症等，既是滋补酒，又是药用酒。查看详细

三河米酒产于河北省廊坊市代管县级市三河市，三河是河北省廊坊市代管县级市，地处京、津交界地带，与北京仅一河之隔，是中国占地面积最大、行政级别最高的县级 飞地。三河米酒选用巢湖之滨上等糯米，采用人工传统工艺制作，密封于缸中陈酿一年以上后，压榨沉淀过滤而成，系属纯天然营养酒。男女老幼孕妇饮用皆宜。长期饮用，有振奋精神、强身健体、舒筋活血、延缓衰老等功效，温热后饮用更佳。查看详细

查看详细