世界十大经典面包榜中榜

甜甜圈作为一种美式快餐食物，它的来历有很多说法，但主要是方便了大家的生活。创意来源于生活，美食亦是如此。1789年7月14日，巴士底监狱引发的「法国大革命」，英国引发的「工业革命」等，使整个欧洲产生巨大的骚动。反对英国的专制主义，又坚守信仰的清教徒一行102人，乘上「五月花」号，登上美洲新大陆。甜甜圈的诞生和这一行人也有一段小插曲。查看详细

菠萝包是源自香港的一种甜味面包，是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，香港叫菠萝油。据闻早年香港人认为面包味道单调，故在面包上添一层由砂糖、鸡蛋、面粉及猪油等材料制成的酥皮，令味道和口感更丰富。把刚出炉热腾腾的菠萝包横切开，夹上一片冰冷的牛油，便是香港菠萝油了。菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。但需要注意的是，菠萝包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高，曾被香港专家定为“十大不良零食”。查看详细

大列巴，哈尔滨传统名吃，是哈尔滨特产小吃，又叫大面包，列巴是俄语面包的音译，由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味，香味浓郁，口味微酸，比较适宜储存。尤其以秋林大列巴比较著名，在哈尔滨没有哪种食品像秋林的“大列巴”一样名扬中外，也没有哪种食品像“大列巴”一样能够历经百年仍旧满城飘香。一九九九年十二月被评为“哈尔滨名点”。查看详细

爵巴塔面包又叫恰巴特、夏巴塔、拖鞋面包等，是源自意大利的Ciabatta，一种硬质主食面包，深受意大利人的喜爱。据了解，拖鞋面包使用经过长时间低温发酵的“液种”制作而成，面包的组织有着大小不一的光泽孔洞，外脆内软的微酸口感越嚼越香。拖鞋面包怎么吃？传统的吃法是沾橄榄油 意大利香脂醋，当然了，欧洲人也常常在该面包中加入奶酪、肉制品、蔬菜等制成美味可口的三明治。查看详细

红豆面包是日本国民面包之一，采用做酒糟的发酵种和品质上乘的红豆制作而成，带着淡淡的酒酿的香醇，香香甜甜的红豆馅和软绵的、带着奶香的面包。传统的红豆面包还点缀着盐渍的樱花，微微的咸味中和了红豆的甜，带来更有层次的味觉冲击，非常特别。据了解，曾经的红豆面包因为受到天皇的喜爱，还被进封为“皇室御用食品”。查看详细

农夫面包是西班牙的传统面包，体积巨大，保存期很长，传说以前是农夫的主食，每天当主食吃一点，可以吃一周，而如今适合所有热爱健康的人士，很适合作为调节脂肪的健康主食。农夫面包是硬质面包吗？是的，西班牙的农夫面包是采用独特古法制成，用酵头直接制作，体积较大、分量重、颜色深，外皮坚硬且金黄，内组织柔软且有韧性，不松软也不干涩，无油无糖零负担，受到不少人的喜爱。下面一起来看看西班牙农夫面包怎么做吧！查看详细

德国碱水面包是一种德国小吃，色泽深棕，外形似马镫，组织紧密，颇有咀嚼劲。德国碱水面包怎么做？碱水面包的面团制作不需要特殊的材料，普通的面包粉就可以，加很少比例的水，搅拌的面团很干，所以后工序的成型较费劲，也是普通食客或者初学者难制作和掌握的。查看详细

法式香酥可颂是星巴克烘焙系列的单品，16层制作工艺，松软十足，金黄色的外表，酥脆可口，蜂巢状的内部层次，法国进口高品质黄油，香味浓郁，口感酥脆，咖啡搭配建议选早餐综合咖啡豆。星巴克烘焙产品除了可颂，还有美式松饼、蓝莓麦芬、香浓巧克力麦芬、旋风玉桂酥、法式焦糖酥、层层榛子果仁酥、蜂蜜提子司康、燕麦焦糖布丁面包、香浓巧克力可颂、提子干松饼、核桃提子软法面包、红豆燕麦松饼、全麦核桃麦芬，当然不是所有门店都有这些，要看具体门店会供应哪些。查看详细

Muffin玛芬是以面包为原料的食品，主要有英式玛芬和快速玛芬两种。英式玛芬以酵母和面粉为主要原料，口感更类似于面包，外观类似于烤面饼或烤薄饼。快速玛芬使用烘烤粉或烘烤苏打对面包进行处理，外观和口感更像蛋糕，常常会在上面点缀干果或巧克力。查看详细