感恩节必吃的10种食物榜中榜

烤火鸡是以火鸡为主料，腌制后烘烤而成的一道特色西餐，也是在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。火鸡是北美洲的美味家禽，每只可重达四五十磅。火鸡在烤制前会用各种香料进行腌制，整只烤制，鸡皮呈深棕色，肚子里还要塞上许多拌好的食物，如碎面包等，烤出的火鸡色泽金黄，鸡皮油润不开裂，鸡肉嫩滑，用刀切成薄片，浇卤汁、洒盐食用，味道鲜美。查看详细

南瓜在万圣节中扮演着重要的角色，南瓜灯是万圣节的标志之一，以南瓜为主料的南瓜派是家家户户必吃的美食。南瓜派是西方国家的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣节的前后，成为一种应景的食物。南瓜派做法简单，用面粉做派皮，用熟南瓜做馅料，熟的南瓜压成泥，再倒入其他材料，用打蛋器搅打至均匀顺滑，倒入派皮中，再放入烤箱烤熟，刚出炉的南瓜派颜色鲜艳诱人，口感细嫩顺滑，入口即化，口味香甜，男女老少都爱吃。查看详细

玉米面包是用干磨法生产的玉米粉为主要原料，通过添加食品胶、乳化剂来提高非筋性玉米粉水合面团的粘合度，促使保气性薄膜的形成，增大面团的持气性，从而用发酵的方法生产出了玉米面包。据说这款玉米面包是每一个美国妈妈都会做的食物，你也可以来学学！玉米面包口味随意搭配，是一种可千变万化的面包面团。只要加上少许创意，你就能轻松做出一般面包店买不到的可口面包。那么玉米面包怎么做呢？下面和大家分享玉米面包的做法。查看详细

土豆泥是煮熟的土豆捣碎制成的一道菜，通常加入牛奶、黄油、盐和胡椒粉。制作土豆泥窍门是要将土豆泥煮熟后再捣碎，加入牛奶可以让土豆泥的口感更好，土豆泥热量不高，100克的土豆泥含有105大卡的热量，而土豆泥的营养价值很丰富，老少都可以吃，减肥人士也可以放心食用。查看详细

火腿是由整只猪腿腌制风干而成的火腿，是西班牙美食的代表，在种类繁多的火腿中，“伊比利亚火腿”品质最好、名声最大、价格也最贵。当然，在国内，则以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。火腿肉是坚硬的干制品，要炖烂很不容易，如果在炖之前在火腿上涂些白糖，然后再放入锅中，就比较容易炖烂，且味道更为鲜美；用火腿煮汤时也可以加少量米酒，能让火腿更鲜香，且能降低咸度；整只火腿用刀切开很不容易，若以锯代刀，便可获得理想效果。查看详细

印第安布丁是感恩节的必备甜点，风行于早期英国人移民到美国期间。会称呼印第安布丁跟印第安布人无关，只因为这个甜品是用印第安布人喜好的玉米粉，而感恩节的设置是为了感谢印第安布人的帮助，所以这道美食也成了感恩节必吃的食物之一。印第安布丁和普通布丁的做法差不多，只是加入了玉米粉，做出来的布丁不仅表面光滑宛如丝绸，醇香细腻，丝滑如冰淇淋般的口感，闻起来还有蛋香、奶香、玉米香的混合香味，非常的诱人。查看详细

由蔓越莓制作而成的果酱，酸甜适中，口感极佳，可以直接涂抹在面包上食用，也可以拌酸奶食用，还可以兑水当做果汁饮用，酸酸甜甜的蔓越莓酱，不仅可以搭配面包食用，还可以作为调料，涂抹在烤羊肉或者火腿上使用，搭配肉类能够激发肉香味，同时又可以解腻，特别受欢迎。蔓越莓果酱不仅好吃，还具有补充营养、增进食欲、预防便秘的功效与作用。查看详细

苹果酒是一种用苹果汁酿造的酒精饮料，是英国的一种日常饮品。英式苹果酒酒精度只有1.2%~8.5%，可以在微醺的气泡饮中品尝带点甜蜜的滋味，到超市就可以找到由加工制造商贩售的各种苹果酒，在英国酒馆也能喝到当地酿造商的产品，种类繁多，从口感到成分都不同。苹果酒可以按照从不甜到甜的口味分为不同种类，其外观也从有沉淀物的浑浊状到非常清晰的透明状不等，而且其颜色也从浅黄到橙色再到棕色，颜色越深，酒精度数越高。查看详细

番薯，一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无毛。查看详细

水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素，正确吃水果不仅可口，而且进而达到防治疾病，养颜美容的效果，是最受现代人欢迎的天然健康食品。但吃水果需要注意的地方比较多，针对不同的水果有不同的方面，比如患肝炎的人不要多食酸性强的水果；患糖尿病的人应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉、西瓜等；经常腹泻的人，不要多吃有缓下作用的水果等。查看详细