肯德基
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肯德基十大美食榜中榜
肯德基最好吃的10种食物 KFC十大高口碑必点美食
肯德基十大美食名单如下:吮指原味鸡、老北京鸡肉卷、新奥尔良烤翅、皮蛋瘦肉粥、薯条、土豆泥、圣代、肯德基全家桶、香辣鸡腿堡、肯德基蛋挞,下面请看榜单详细内容。
1
吮指原味鸡
吮指原味鸡是肯德基餐厅推出的炸鸡小食,包括翅膀,鸡肋,鸡胸,鸡大腿和鸡小腿供顾客选择。吮指原味鸡好不好吃?哪个部位最好吃?翅膀是一整个鸡翅膀,味道比较受欢迎,但肉不算很多;鸡肋啃起来很有味道,但不适合小朋友啃;鸡胸由一块完整的鸡皮包裹的鸡胸肉,适合很喜欢吃肉或者小朋友吃;鸡大腿不管是肉,骨头,鸡皮都有滋味,而且大小基本是比较大的;鸡小腿也挺不错的。
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2
新奥尔良烤翅
新奥尔良烤翅是指新奥尔良口味的烤翅,制作原料主要有鸡翅、水、新奥尔良烤翅腌料等,是肯德基餐厅比较受欢迎的单品,具有新奥尔良的甜香及辣香,表面富有光泽;气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲;甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中高档辣度,非常适合于喜爱新奥尔良风味的人群。
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3
老北京鸡肉卷
老北京鸡肉卷是肯德基餐厅推出的一款美食,采用特质面饼,放上经烹炸的鸡腿肉条,加上爽脆的黄瓜条、京葱段,浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。据maigoo网了解,配料做法与北京烤鸭的风味比较相同。“老北京鸡肉卷”既结合了快餐的“边走边吃”,也满足了本土消费者的口味。此外,如果老北京鸡肉卷不放甜面酱、黄瓜和葱丝,用沙拉酱和生菜或圆白菜丝,这样就变成了墨西哥鸡肉卷了。
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4
薯条
薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的快餐食品。薯条以又香又脆的口感,搭配番茄酱或者椒盐等,深受大家的喜欢,那么薯条怎么做才外脆里嫩?土豆去皮洗净,切长条,用水冲去表面淀粉,入锅焯水通透后捞出,沥干水分;待土豆条晾凉后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻4小时至硬,倒入少许油抓匀;光波炉设置温度180度,时间15-18分钟,土豆条放置烤盘内,置于高架上,盖上盖子;炸制8分钟后,将土豆条翻面,待程序结束后,撒上适量的盐,取出搭配番茄酱食用即可。
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5
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃,皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料,不同地区的配料有所不同,有人会在食用前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆。皮蛋瘦肉粥怎么做不腥?在制作过程中,焯烫去腥的步骤非常重要,分两次倒入皮蛋,第一次将皮蛋早早放入是为了将皮蛋煮化,让皮蛋的味道更好的渗入粥中,临出锅前10分钟再倒入另一半皮蛋,可以增强粥的口感,能够吃到皮蛋颗粒。
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6
土豆泥
土豆泥是煮熟的土豆捣碎制成的一道菜,通常加入牛奶、黄油、盐和胡椒粉。制作土豆泥窍门是要将土豆泥煮熟后再捣碎,加入牛奶可以让土豆泥的口感更好,土豆泥热量不高,100克的土豆泥含有105大卡的热量,而土豆泥的营养价值很丰富,老少都可以吃,减肥人士也可以放心食用。
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7
肯德基蛋挞
肯德基的蛋挞,同样也是早餐必吃的的品类。据Maigoo小编了解,肯德基的蛋挞皮非常好吃,吃在嘴里脆脆的,不是特别酥,但口感更好。肯德基蛋挞有什么特别的?起酥油不一样,肯德基烤的皮却没那么酥,但口感更好,这是因为肯德基用的起酥油和平常甜品店中的不一样,常见起酥油价格100左右一箱,肯德基中用的起酥油,用的是牛油起酥油,它的价格要贵不少。肯德基蛋挞的蛋挞液也很特别,属于纯淡奶油再加上全脂的纯牛奶,烤出来的蛋挞奶油味特别的足,甜甜嫩嫩,还特别的滑口。
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8
圣代
圣代是一种冰激凌甜点,传统的圣代会用一到两勺冰激凌,上面点缀一些果酱或糖浆,有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果。这种冰激淋在肯德基叫做圣代,在麦当劳叫做新地,有英式和法式两种,英式圣代冰淇淋平放在玻璃杯或玻璃碟中,加新鲜果品和鲜奶油、红绿樱桃、华夫饼干做成;法式圣代一般用桶型高身有脚玻璃杯作为容器,除英式的材料外,加入红酒或糖浆制成。
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9
香辣鸡腿堡
香辣鸡腿堡是肯德基餐厅的经典汉堡之一,整块无骨鸡腿肉,浓郁汉堡酱,香脆鲜辣多汁。香辣鸡腿堡的做法由面包,生菜,奶油和鸡腿肉饼组成,其中起腿肉是是鸡腿从中间切开,剔去骨头,鸡腿肉是完整的一片肉,再用特定的腌料腌制后,炸制两面呈略深的金黄色而成。
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10
肯德基全家桶
肯德基全家桶是指肯德基快餐公司推出的面向市场的一种套餐,包括肯德基餐厅里面卖的超值全家桶、肯德基宅急送和肯德基网上订餐的肯德基外带全家桶。那肯德基超值全家桶里面都有什么?一般有吮指原味鸡、香辣鸡翅、土豆泥、香甜粟米棒、中杯百事可乐等,而肯德基外带全家桶和它的区别是把3杯中杯百事可乐,换成了1瓶1.25升百事可乐。
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