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泰国十大美食榜中榜

泰国最著名的十大特色美食 去泰国不能错过的10种经典美食盘点
泰国十大美食名单如下:冬阴功汤、芒果糯米饭、菠萝炒饭、泰式咖喱蟹、泰式奶茶、青木瓜沙拉、椰子冰淇淋、香蕉薄饼、泰式炒河粉、泰北酸肉,下面请看榜单详细内容。
冬阴功汤又称冬荫功汤,是一道泰国名汤,典型的泰国菜,是世界十大名汤之一,在泰语中,“冬荫”指酸辣,“功”即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。冬荫功汤是将辅料放入桶煲至出味,而后放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮,酸味鲜美开胃。冬阴功汤以色泽全红,汤味馥郁可口,辣度十足的为佳。查看详细
芒果糯米饭是在泰国当地随处可见的街边小吃,芒果糯米饭是用芒果、糯米制作的一道家常菜。这道被当作甜点的饭料理,兼具了浓郁又清爽的口感,即使是吃饱的人也很难抗拒。芒果糯米饭不仅在泰国或是泰式餐厅能吃到,在家也可以制作。芒果糯米饭是以芒果、糯米、椰浆、冰糖粉等为主要原料做成,制作方法简单。查看详细
菠萝炒饭是泰国的一道经典菜。做法简单,口味甜美。制作正宗菠萝炒饭是将带皮菠萝纵切,用勺子将菠萝肉取出,切成小丁,与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒,炒好的米饭用菠萝壳装即可食用。菠萝炒饭具有酸甜可口,营养丰富的特点,特别适合儿童食用。查看详细
泰式奶茶,泰语叫“chayen”(ชาเย็น),是泰国人最喜欢的饮品之一。奶茶呈橘色,颜色厚重,喝到嘴里会有一股特殊的泰国茶叶的香味。泰式奶茶在泰国随处可见,上至五星级酒店,下至路边摊,都能买到。香香浓浓又甜甜的泰式奶茶,热热的红褐色茶汤加上炼乳、牛奶和很多冰块,是大家到泰国都一定要来上一杯的饮料,如今中国也有不少泰式奶茶饮品店。查看详细
泰式咖喱蟹是泰国的一道特色菜肴,主料是螃蟹,配料是菠萝、粉丝,调料是葱、姜、蒜等,通过油炸、煸炒、翻炒的做法而成。咖喱含多种调料,像姜黄素、丁香、肉桂、茴香、小茴香子等,营养成分丰富;而蟹肉味鲜美,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质,做得好的咖喱蟹,浓香四溢,蟹味鲜,粉丝糯软,不仅深受泰国民众的喜爱,也受到很多外来游客的追捧。查看详细
青木瓜沙拉是泰国的特色美食,主料是青木瓜、柿子椒、蒜泥、红辣椒、鱼露、苹果醋、柠檬、盐等。做这道菜一定要选没有熟透的青木瓜,青木瓜与熟透的木瓜相比,不仅口感清爽,而且营养更加丰富,含较多木瓜酵素,不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,促进肌肤代谢,因此,青木瓜沙拉受到很多爱美人士的喜爱。青木瓜沙拉的特点是口感很爽口,木瓜脆脆的,一点也没有青涩的味道,甜甜的很适合夏天吃哦。查看详细
炒河粉是比较有代表的泰国菜,也是泰国接头常见的美食,和中国的炒粉炒面是一个概念,但它却融合了咸、甜、酸、辣四种独特风味,主要是方便快捷又好吃,也是受到很多人的喜欢。泰式炒河粉的做法是河粉用温水泡软,豆腐干切小片,韭菜切段,花生放食品袋用刀背拍得碎碎的;鸡蛋打碎,用油炒熟,放下虾仁豆腐干绿豆芽翻炒,倒入河粉,淋老抽,小火炒至上色;加入2大勺的泰式甜辣酱,再加入韭菜和花生碎,转大火翻炒一下就可装盘。查看详细
香蕉薄饼是泰国特色的街头小吃,也是一种美味香甜可口的饭后小甜点。香蕉薄饼的做法是把饼皮反复用力甩在板上使其Q弹,然后用牛油在平底锅中稍微煎一下,加入香蕉,砂糖,等表皮呈现焦香时,迅速起锅淋上炼乳,饼皮的面香再配上香蕉因加热释放出浓浓的果香,吃起来清脆香甜。查看详细
椰子冰淇淋是泰国的一道甜品,主要食材是椰子汁。正宗的椰子冰淇淋乳白色,有奶油椰子香味,冰凉爽口,入口即化。椰子冰淇淋的做法是把椰子切成两半以后再把里面的椰子捣碎,然后加一些冰进去,再放入冰淇淋即可,非常简单。当然现在有很多小配料可以适量添加,口感也是相对不错的。查看详细
泰北酸肉是起源于泰国东北地区的一种酸肉,将猪肉和糯米混合,待发酵后拿到炭火上去烤。据了解,大部分人在刚吃时会对那微酸的味道非常不习惯,以为吃到了腐坏的香肠,但泰北酸肉的奥妙就在这里,微微发酵的味道,正是它的美味所在,就像中国人的臭豆腐,多吃几口就会让你上瘾,恨不得天天吃。查看详细
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