岭南酒文化博物馆于2014年3月19日下午在佛山石湾开馆,该博物馆首期占地9000平方米,建设耗时四年多,总投资达4000万元人民币(未含文物藏品成本)。该馆定位为一所体验式的行业博物馆,旨在向公众展示悠久的岭南酒文化、传统酿造技艺和相关见证的实物,以清新、时尚、潮流的活动组合来展示岭南酒文化与石湾酒厂集团传奇历史文化,通过健康体验来引导消费者,培养健康、快乐的酒消费生活理念,将其打造成为一个集展览、参观、休闲、游乐、体验、纪念品与特产售卖等平台为一体,具有典型岭南文化元素动感的文化设施。
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