闽清橄榄是福建省福州市的特色水果,闽清县橄榄种植历史悠久,早在三国时期,闽清橄榄就成为东吴国皇家贡品。闽清县地处北纬25°黄金地带,气候温和,日照时间长,低温冻害少;加上闽江岸边土壤肥沃,沙壤土pH值高,适合橄榄生长,是福建省最佳种植区域。闽清县是“中国橄榄之乡”,闽清梅埔还是“中国橄榄第一村”。闽侯橄榄品种繁多、质量上乘,种植面积和产量稳居全国之首。闽清县近些年不断壮大橄榄产业规模,截至2024年初,闽清橄榄种植面积7万亩,年总产量约7.5万吨,全产业链总产值40亿元,产量与产值均居全国第一。闽清当地盛产的“檀香橄榄”,以其清脆、嚼后回甘而成为古代贡品。
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