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十大冬天外卖榜中榜
最受欢迎的十大冬季外卖 冬天点外卖点什么好
十大冬天外卖名单如下:烧烤、冒菜、麻辣烫、酸菜鱼米饭、炸鸡汉堡、奶茶、麻辣香锅、螺蛳粉、黄焖鸡米饭、鸡公煲,下面请看榜单详细内容。
1
麻辣烫
麻辣烫是起源于岷江之滨四川省乐山市的一种汉族小吃,据说最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法,因其简便易行很快便在江边流传开来,现在麻辣烫在全国各地都很受欢迎。麻辣烫虽发源于四川,但随着麻辣烫在全国盛行,在其他地方也有所改良,比如重庆麻辣烫,口感偏重、味道主要融于汤中,油味很大,汤中味道很香,浓郁。东北麻辣烫大骨汤底,更加柔和的调料,再加上极具北方特色的麻酱,别有味道;辽宁抚顺地区在东北麻辣烫的基础上,又减去汤汁,衍生出抚顺麻辣拌等。
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2
烧烤
烧烤是把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物的烹饪方式,一般来说,烧烤是在火上将肉类、海鲜、蔬菜等食物烹调至可食用,由于将肉类烘烤时会产生烟雾,常见的烧烤都是在户外进行,不过现在室内已经也可以进行烧烤了,而且不想要自己动手,还可以去专门的烧烤店或者点外卖食用。如今,烧烤成为一种多人聚会休闲娱乐方式,特别是对于熬夜看球的球迷们来说,烧烤是他们看球的标配美食之一。
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3
冒菜
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为"干碟",即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸,然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。冒菜价格低廉,麻辣鲜香,既解馋又下饭,赢得了群众的喜爱。
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4
奶茶
将砖茶在清水中煮沸,再倒进牛奶,依据口味可以添加一点青盐,当煮的奶茶溢出茶壶时,即可饮用。奶茶倒入碗中,颜色白里透黄,滋味既不是完全的牛奶味,也不是茶水味,茶水和牛奶混合在一同,喝起来幽香可口。
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5
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,至今也无法考证,后经传承,制作方法现在也各有不同,但口味基本一致。
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6
炸鸡
炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称,世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡,韩式炸鸡,泰式炸鸡,日式炸鸡,广式炸鸡等。无论是哪一种炸鸡,其基本要求是面衣或外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,味型根据调味风格不同,可以是咸鲜,香辣或者甜酸。需要注意的是,目前市场上最流行的鸡肉,大多是“速成鸡”,本身营养价值不高,再加上炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制,热量更高,不适合减肥人士等食用。
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7
鸡公煲
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品,以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。据了解,鸡公煲的特点是麻辣鲜香,口感醇厚,香辛料味渗入鸡块中,食后令人回味无穷
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8
麻辣香锅
麻辣香锅发源于中国重庆市,是川渝地方麻辣风味菜品,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点,口味多样化,多种食材可任意搭配。麻辣香锅的大部分材料都需要事先处理,用水焯熟或者用油炸熟,便于快速翻炒。
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9
螺蛳粉
东莞吃什么宵夜?螺蛳粉也是夜宵的不错选择。夜宵最重要的还是方便速食,能够快速的吃到食物,才是深夜的胃最渴求的。除了方便速食的螺蛳粉,各个夜市小吃街上都有螺蛳粉店,远远的就能闻到其独特味道。螺蛳粉是一款集香、鲜、臭、辣、酸、爽为一体的怪味美食,常年霸据夜宵榜单的前三的位置。地道的螺蛳粉多选用陈米制成的圆粉,一碗软韧爽口的米粉加上酸笋、花生、萝卜干等配菜,再浇上奇特鲜美的螺蛳汤,未尝其味先观其色,绝对让下班回家的你垂涎欲滴。
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10
黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭是起源于山东省济南市的鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡三绝:一品汤,汤色红亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不腻.、回味无穷;二品肉,成品靓丽、肉质滑嫩;三品米,香气浓郁、劲道有韧劲。
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