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看球赛必吃的10种美食榜中榜
十大中国球迷最喜欢的看球美食排名 观看世界杯必备的10种美食
看球赛必吃的10种美食名单如下:啤酒、小龙虾、卤味、泡面、炸鸡、薯片、火锅、坚果、汉堡、烧烤,下面请看榜单详细内容。
1
啤酒
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料,特别受到球迷们的喜欢,是看球标配之一。啤酒乙醇含量最少,故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。
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2
口味虾
口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。主料所用龙虾原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南方的河湖池沼中。长沙人爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙出现后,经过漫长的十几年时间,能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱,可以说是创造了一个吃虾奇迹。
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3
卤味
卤味是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴,一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。制作卤味关键在卤水的配制,不同的中药香料配方可做成不同风味的卤水,市场上做卤味的香料有几种,比较常见的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香等。而最受欢迎的卤味一般都有卤鸭脖、鸡爪、鱼丸、翅尖、猪耳朵、腐竹、莲藕、海带等。
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4
薯片
薯片是指由马铃薯制成的零食,是很多国家零食市场重要一部分。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可,薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。在中国很久以前就已经有拿土豆制成薯片的历史,在湖南的湘西地区,就可以发现当地居民将土豆切成薄片,晾干后,经油炸后成为一道菜肴或者是给孩子的零食。但是要注意,薯片吃多了对身体不好,炸薯片等香脆食品在加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油,即反式脂肪酸,而且油脂含量也比较高。
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5
方便面
方便面又称泡面、杯面、速食面、即食面、快熟面、快餐面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面。它是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,具有方便、便宜、保存时间长等特点,一杯开水就可以解决饥饿问题,实在是居家、旅行必备之良品。如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架,从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的身影。
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6
炸鸡
炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称,世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡,韩式炸鸡,泰式炸鸡,日式炸鸡,广式炸鸡等。无论是哪一种炸鸡,其基本要求是面衣或外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,味型根据调味风格不同,可以是咸鲜,香辣或者甜酸。需要注意的是,目前市场上最流行的鸡肉,大多是“速成鸡”,本身营养价值不高,再加上炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制,热量更高,不适合减肥人士等食用。
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7
坚果
坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果的功效与作用因种类不同而不同,常见的如核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质,霹雳果是美颜之果,松仁是长寿之果,杏仁是抗癌之果,板栗是肾之果,葵花子是忧郁之果……但过多食用坚果对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者有害,而且老人不宜多吃坚果。
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8
烧烤
烧烤是把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物的烹饪方式,一般来说,烧烤是在火上将肉类、海鲜、蔬菜等食物烹调至可食用,由于将肉类烘烤时会产生烟雾,常见的烧烤都是在户外进行,不过现在室内已经也可以进行烧烤了,而且不想要自己动手,还可以去专门的烧烤店或者点外卖食用。如今,烧烤成为一种多人聚会休闲娱乐方式,特别是对于熬夜看球的球迷们来说,烧烤是他们看球的标配美食之一。
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9
火锅(美食)
火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,火锅的特点是边煮边吃,汤物合一。中国火锅起源于哪个地方?据了解,世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行,关于火锅的起源,一种说战国时期即有火锅,史人以陶罐为锅;另一种说是火锅始于汉代,“斗”就是指火锅,西汉海昏侯墓文物中出土了火锅实物。
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10
美国汉堡
说起美国的美食,不出意料第一个想到的就是汉堡了,美国人有多爱吃汉堡呢?看看美国有多少以汉堡为招牌的快餐店就知道了,著名的全国连锁店“KFC”“麦当劳”都是来自美国。汉堡于1876年出现在美国第一次正式的世界博览会上,很快成为家喻户晓的食物,还衍生出了各种以汉堡为主的连锁快餐,美国汉堡的普及程度应该和中国沙县小吃差不多。美国汉堡的种类很多,里面的肉通常有鸡肉、牛肉、鱼肉、火腿等等。小编了解到,对美国人来说,汉堡并不是小吃,而是主食。
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