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十大夏季外卖榜中榜
十大适合夏天吃的外卖清单 10款最畅销的夏季外卖排名
十大夏季外卖名单如下:烧烤、凉皮、中式快餐、轻食沙拉、夏季冰饮、水果、凉菜、小龙虾、卤味、泰国料理,下面请看榜单详细内容。
1
烧烤
烧烤是把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物的烹饪方式,一般来说,烧烤是在火上将肉类、海鲜、蔬菜等食物烹调至可食用,由于将肉类烘烤时会产生烟雾,常见的烧烤都是在户外进行,不过现在室内已经也可以进行烧烤了,而且不想要自己动手,还可以去专门的烧烤店或者点外卖食用。如今,烧烤成为一种多人聚会休闲娱乐方式,特别是对于熬夜看球的球迷们来说,烧烤是他们看球的标配美食之一。
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2
凉皮
凉皮是起源于陕西关中地区,风靡大江南北的汉族传统美食,一种用米浆制作出来的,是特别品种的大米泡米、磨浆、蒸制而成。凉皮突现“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色:“筋”,是说劲道,有嚼头;“薄”,是说蒸得薄;“细”,是说切得细;“穰”,是说柔软。凉皮性平、甘、温肺、健脾、和胃、冬天吃面皮能保暖,夏天吃能消署,春天吃能解乏,秋天吃能去湿,真可谓是四季皆宜的、天然绿色无公害减肥食品。
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3
中式快餐
中式快餐是相对于西式快餐而言的,以中国人餐饮习惯为基础,结合快餐的某些元素,是一种全新的属于中国本土的餐饮形式。中式快餐的种类多样,如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等饭食类,还有面条类、面点类、饮料小吃类等。由于这些都是方便快捷的食品,如饭食、面条或米粉,顾客到了以后可以快速制作,或事先成批制作好,顾客一到即刻上桌,既可使顾客快速就餐而不致久等,同时也提高了快餐店的餐桌利用率,客观上增加了餐馆的营业额。
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4
轻食沙拉
轻食是清淡、热量低的食物及相应的饮食态度,营养配比均衡、少盐少油。一般一份好的轻食餐要有主食,蛋白质,蔬菜,水果,健康脂肪的摄入,饮食不能太单一,尽量选择未加工的食材,避免选择二次加工的食物。越来越多的年轻人追求腹肌和翘臀,轻食常常与健身、减脂等词汇链接在一起,健身达人和减肥人士对健身和饮食的有机结合有了更加科学的认识,如果有减肥需求的人,轻食配的酱汁要选择性食用,有些酱汁的热量惊人。
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5
夏季冰饮
夏季天气炎热,冰冰凉凉的饮品成为外卖热门产品,外卖冰饮配送及时,省去排队的麻烦,是10款最畅销的夏季外卖之一。那么夏天清凉解暑的饮品有哪些?夏日消暑十大清凉饮料外卖热门推荐:咖啡、DIY冰杯、果茶、冰奶茶、鲜榨果汁、冰粉冰粥、芋圆糖水、酸梅汤、碳酸饮料、冰啤酒等。其中冰咖啡能够提神,被称为打工人的“续命水”;DIY冰杯是2024年爆火的夏日外卖产品,在各大社交媒体走红。
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6
水果
水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素,正确吃水果不仅可口,而且进而达到防治疾病,养颜美容的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品。但吃水果需要注意的地方比较多,针对不同的水果有不同的方面,比如患肝炎的人不要多食酸性强的水果;患糖尿病的人应少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉、西瓜等;经常腹泻的人,不要多吃有缓下作用的水果等。
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7
凉菜
夏季凉菜种类众多,有荤有素,是下酒、下饭的好搭档。适合夏季食用的凉拌菜包括酸辣土豆丝、拍黄瓜、凉拌木耳、凉拌皮蛋、麻酱拌豆角、夫妻肺片和凉拌海蜇头等,也有一些凉菜外卖是混搭菜品,可以选择很多种食材拌在一起。另外捞汁小海鲜类外卖也很受欢迎,尤其是捞汁花蛤、捞汁蛏子、捞汁海螺、捞汁基围虾等等。不过,编辑提醒大家,凉拌菜、捞汁海鲜、生腌海鲜等要注意食品卫生安全问题。
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8
小龙虾
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米,整体颜色包括红色、红棕色、粉红色,背部是酱暗红色,两侧是粉红色,带有橘黄色或白色的斑点,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹,爪子是暗红色与黑色,有亮桔红色或微红色结节。小龙虾是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。
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9
卤味
卤味是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴,一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。制作卤味关键在卤水的配制,不同的中药香料配方可做成不同风味的卤水,市场上做卤味的香料有几种,比较常见的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香等。而最受欢迎的卤味一般都有卤鸭脖、鸡爪、鱼丸、翅尖、猪耳朵、腐竹、莲藕、海带等。
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10
泰国料理
泰式料理强调食材的新鲜和原汁原味,常常使用柠檬草、香茅、辣椒等本地香料,这些香料的运用不仅提升了菜品的口感,也使得泰式料理具有酸、辣、甜、咸等独特的风味。比如泰式招牌菜冬阴功汤,是一道辣味酸汤,以虾为主要食材,是适合夏季的外卖美食之一。另外像泰式大虾柚子沙律、泰式酸辣鸡肉饭、泰式酸辣鸡脚、泰式香茅青柠虾、坤平牛肉、泰式青木瓜沙拉等,口感酸酸甜甜,又有点微辣,夏天吃非常开胃。
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