南翔不爱吃饭在成为全职博主之前是一名数据分析师,利用工作之余拍摄美食视频,一直不温不火,直到复刻出米其林餐厅卖800元一颗的龙吟草莓后小爆火。之后他凭借既精致又复杂的美食内容,逐渐收获了上千万的粉丝。从“红楼梦美食”到“失传名菜”、“御制名菜”系列,从名不见经传的业余博主到头部美食达人,南翔用自己的方式向大家分享中华美食。现在他开始尝试制作了非美食类的内容,他发布的制作非物质文化遗产“龙泉印泥”视频成为了全平台的爆款视频。截止至2023年11月14日,他在抖音拥有2386.1万粉丝,发布的155条作品获得点赞1.9亿次。
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