一、豌豆糕
材料：豌豆、红薯淀粉、白糖适量。
做法：
1.将豌豆煮熟后切成小块。
2.将豌豆块与红薯淀粉、白糖等食材混合均匀。
3.倒入模具中，蒸熟即可。
4.豌豆糕香甜可口，是豌豆的一种传统做法，深受人们喜爱。
二、豌豆肉片豆腐汤
材料：豌豆、猪肉片、豆腐、盐、鸡精、植物油各适量。
做法：
1.将猪肉片焯水去除血沫。
2.锅中加入清水，放入豌豆、猪肉片和豆腐。
3.煮至豌豆熟透，加入盐和鸡精调味即可。
4.这道豌豆肉片豆腐汤汤汁鲜美，营养丰富，是豌豆的一种美味做法。
三、豌豆火腿炒芽菜
材料：豌豆、火腿、芽菜、盐、鸡精、植物油各适量。
做法：
1.将豌豆焯水煮熟备用。
2.火腿切片，芽菜洗净备用。
3.锅中加入植物油，放入火腿片煸炒出香味。
4.加入豌豆和芽菜一起翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
5.豌豆火腿炒芽菜香辣可口，是豌豆的一种创新做法。
四、豌豆肉丸汤
材料：豌豆、猪肉馅、盐、鸡精、料酒、淀粉、清水各适量。
做法：
1.将猪肉馅加入盐、鸡精、料酒和淀粉搅拌均匀，制成肉丸。
2.锅中加入清水，放入豌豆和肉丸。
3.煮至豌豆熟透，肉丸浮起即可。
4.豌豆肉丸汤口感鲜美，老少皆宜，是豌豆的一种家常做法。
五、清炒豌豆
材料：豌豆、盐、鸡精、植物油、水淀粉各适量。
做法：
1.将豌豆清洗干净，备用。
2.锅中加入植物油，烧热后放入豌豆翻炒。
3.加入适量清水，煮至豌豆熟透。
4.加入盐和鸡精调味，用水淀粉勾芡即可。
5.清炒豌豆保留了豌豆的原汁原味，口感鲜嫩，是豌豆的一种简单做法。
六、豌豆西红柿炒蛋
材料：豌豆、西红柿、鸡蛋、盐、鸡精、植物油各适量。
做法：
1.将西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。
2.豌豆焯水煮熟备用。
3.锅中加入植物油，放入西红柿翻炒至出汁。
4.加入豌豆和鸡蛋液一起翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
5.豌豆西红柿炒蛋口感丰富，色彩鲜艳，是豌豆的一种美味做法。
七、虾仁豌豆玉米粒
材料：虾仁、豌豆、玉米粒、盐、鸡精、植物油、料酒、淀粉各适量。
做法：
1.将虾仁去壳去肠泥，加入盐、鸡精、料酒和淀粉腌制片刻。
2.豌豆和玉米粒焯水煮熟备用。
3.锅中加入植物油，放入虾仁翻炒至变色。
4.加入豌豆和玉米粒一起翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
5.虾仁豌豆玉米粒海鲜的鲜美与蔬菜的清新完美结合，是豌豆的一种创意做法。
八、瘦肉豌豆炒饭
材料：瘦肉、豌豆、米饭、盐、鸡精、植物油各适量。
做法：
1.将瘦肉切成丁，豌豆焯水煮熟备用。
2.锅中加入植物油，放入瘦肉丁煸炒至变色。
3.加入豌豆和米饭一起翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
4.瘦肉豌豆炒饭色香味俱佳，营养丰富，是豌豆的一种实用做法。
九、豌豆腊肠炒饭
材料：豌豆、腊肠、米饭、盐、鸡精、植物油各适量。
做法：
1.将腊肠切成丁，豌豆焯水煮熟备用。
2.锅中加入植物油，放入腊肠丁煸炒出香味。
3.加入豌豆和米饭一起翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
4.豌豆腊肠炒饭香气四溢，美味可口，是豌豆的一种美味做法。
十、盐水豌豆
材料：豌豆、盐、清水各适量。
做法：
1.将豌豆清洗干净，备用。
2.锅中加入清水，放入豌豆和适量盐。
3.大火煮开转小火煮15分钟左右即可。
4.盐水豌豆做法简单，保留了豌豆的原汁原味，口感鲜嫩，是豌豆的一种清爽做法。
