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高蛋白肉类

蛋白质是人体不可缺少的营养物质，夏季饮食也要注意补充蛋白质，因此要适量吃一些高蛋白肉类。吃高蛋白肉类，要选择优质蛋白，这样才能够为人体提供多种营养物质，增强免疫力，让人在夏天也能够保持充足的精力。鹅肉是理想的高蛋白肉类，质地柔软，味道鲜美，好吃有嚼劲，以煨汤居多，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等；驴肉肥瘦分布均匀，口感完美，卤制后配上火烧，非常美味，不过食用过多高蛋白肉类，容易引起消化不良，因此要适量。
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