《料理的1000个魔法》

基本介绍

《料理的1000个魔法》是2019年四川文艺出版社出版的图书，作者是日本辰巳出版株式会社。

内容介绍

做菜手法笨拙、花费时间太长、尝起来味道总是差一点、永远只会一种做法……这样的人大概不少吧？实际上，只要掌握一些料理诀窍，这些问题立即就能解决。

本书里收集了1000个犹如魔法般的料理小窍门，这些小窍门不费功夫、步骤简单，即便是不擅做菜的初学者，也会不由地产生“试着做做看”的想法。

为了方便读者使用，书中第一章内容按照料理步骤编排，第二章到第四章按照食材顺序排列，此外还有“小窍门掌握度测试”“遇到困难时能帮上忙的小诀窍”等内容。只要灵活运用这本书，成为料理达人、厨房能手指日可待！

作者介绍

辰巳出版株式会社，成立于1967年，主要出版生活类书籍，包括健康、食谱、时尚、育儿、手工类书籍。