早期曾为汇丰银行职员、国泰航空职员并兼职辅警，因参加比赛受赏识成为广告歌的新宠，后与英国EMI公司签约。
20世纪80年代，凭一曲《上海滩》红透半边天。
1987年，参加中央电视台春节联欢晚会。
1997年，香港回归，受邀在英国政府的告别仪式上演出。
1998年11月21日，在香港红勘体育馆举行“港乐叶丽仪献出真善美音乐会”。
2001年，为“春天舞台”制作的“丽花皇宫”演出“金露露”一角，成功地作了67场演出。
2002年，前往北美洲巡回演出。
2004年，与香港管弦乐团在文化中心举行演唱会；10月，与温哥华交响乐团在温哥华为中侨基金举行慈善演出。
2005年10月1日，参加香港同胞庆祝中华人民共和国成立五十六周年文艺晚会。
2006年，为经典重拍剧《新上海滩》演唱主题曲。
2008年11月15日，在广州中山纪念堂举行出道40年来的首场内地演唱会。
2013年10月，与肥妈MARIA CORDERO和陈洁灵于红馆举行《3个女人一个墟》演唱会。
2015年9月，在中山举行“叶丽仪45周年真善美”巡回演唱会。
2016年，为影片《终极胜利》演唱主题曲《笑着离去》。
2017年，在湾仔伊利沙伯体育馆举行《Happy 70th，Frances！》音乐会。
2019年6月，在悉尼举办50周年慈善演唱会。
1976年《的士够生》粤语专辑
1979年《的士够生第三集》粤语专辑
1980年《上海滩》粤语专辑
1980年《上海滩续集》粤语专辑
1981年《上海滩特辑》粤语专辑
1981年《叶丽仪》粤语专辑
1982年《难忘名曲第六辑》国语专辑
1982年《难兄难弟》粤语专辑
1982年《千金一刻》粤语专辑
1984年《春的回响》粤语专辑
1984年《双叶演唱会特辑》粤语专辑
1984年《笑傲江湖》粤语专辑
1984年《叶丽仪83演唱会》粤语 Live CD
1985年《叶丽仪》粤语专辑
1986年《叶丽仪》粤语专辑
1987年《快乐系时候》粤语专辑
1987年《叶丽仪金曲精选》粤语精选集
1988年《叶丽仪十九周年特念》粤语精选集
1992年《仙鹤神针》粤语专辑
1998年《献出真善美音乐会》粤语影音专辑
1998年《献出真善美音乐会》粤语Live CD
1999年《EMI精选王系列之献出真善美》粤语精选系列
1999年《七色梦》国语专辑
2000年《叶丽仪精选》国语精选集
2002年《98音乐会卡拉OK》（内地版） 粤语影音专辑
2002年《Memories Of The Way We Are》1 英语合集/杂锦
2002年《Memories Of The Way We Are 》2 英语合集/杂锦
2002年《想念依旧》（第1辑）国语精选集
2002年《想念依旧》（第2辑）国语精选集
2002年《想念依旧》（第3辑）国语精选集
2003年《笑迎人生》粤语新曲加精选
2004年《港乐·叶丽仪Diva》国语/粤语Live CD
2005年《金曲精选》（EMI复黑版）粤语精选集
