食材:棉花糖,花生米,绿茶粉。
做法:
1、准备好的用料。
2、花生米炒熟后去掉红衣。
3、在保鲜盒里面垫上一层铝箔纸。
4、原味的棉花糖加点绿茶粉。
5、微波炉高火转一分钟。
6、迅速倒入处理好的花生米。
7、快速搅拌均匀。
8、倒进垫料锡纸的保鲜盒里面压扁。
9、冷藏20分钟切块。
10、有着浓浓香味,甜而不腻的绿茶牛扎糖就做好了。
牛轧糖的做法最佳配方比例:脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g,一般制作绿茶牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、绿茶粉、奶粉和无盐黄油,比例是3:3:2:1这样的比例,如果喜欢干果,可以适量的加一点点就可以了。