猪舌

猪舌即猪口条，是十大生物素含量比较高的食物之一。虽然不是所有人都喜欢吃猪舌，但是猪舌是人体摄取生物素的最佳膳食来源之一，100g猪舌的生物素含量有约8.8μg，做熟后含量会略降低，但依旧能提供比较多的生物素。在日常生活中适量吃猪口条，可以推动神经组织、骨髓及男士性激素、皮肤及头发的正常生长发育，另外还能缓解湿疹及其皮炎的症状，是有着不错营养价值的食材，常见的吃法有卤猪舌、爆炒猪舌、凉拌猪舌等。