长寿谷物

吃什么食物长寿？从饮食习惯看长寿老人无一不喜爱喝粥，各种五谷杂粮是长寿人爱吃的十种食物之一，如黑小麦、小米、富硒大米、玉米、黑米、糙米、燕麦、青稞、长寿人参米等。为大家推荐巴马长寿之乡的糯小米、珍珠黄玉米，云南墨江紫米，长白山人参米，湖北恩施天然富硒米、江西丰城富硒大米，还有青稞及青稞粥、糌粑等青稞制成品。尤其是黑米可益气补血，暖胃健脾、滋肝补肾等功效，也是不可多得的补血之米，长期食用可延年益寿，又被人称为“长寿米”。另外小米养胃助眠、玉米护肝、糯米养血、糙米减脂、燕麦控糖，控制精细米面的食用量，多种谷物混合代替主食，是比较健康的吃法。