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茂名罗非鱼

茂名市的水产养殖非常有名,是“中国罗非鱼之都”、中国最大的罗非鱼生产基地、全国最大的罗非鱼养殖优势区域和出口加工基地,茂名罗非鱼年产量约占全国的九分之一,占全球的十二分之一,也是世界罗非鱼产业优势核心区。茂名罗非鱼基础优良,性价比高,鱼肉色洁白、肉质细嫩,味道鲜美,而且刺少、无肌间刺,可塑性强,深受市场欢迎。
目录
茂名罗非鱼介绍

基本介绍

茂名罗非鱼发展历程

早在上世纪50年代末,茂名市引进了罗非鱼进行繁育、养殖。

上世纪五六十年代是茂名罗非鱼最初养殖阶段,一些农村最早养殖引进的莫桑比克罗非鱼,该品种属于自然繁殖状态,鱼的繁殖力强,个体小。

后来,在上世纪七八十年代,伴随我国个体鱼苗场迅速发展,极大地调动了水产养殖工程技术人员的积极性。为了改善罗非鱼种苗品质,茂名开始引进罗非鱼新品种。当时,茂名市茂南三高良种繁殖基地首家通过中科院、省渔业厅先后引进了苏丹尼罗、莫桑比克尼罗、埃及尼罗、奥利亚尼罗等品种,并利用两个不同品种进行杂交。杂交出的福寿鱼和奥尼罗非鱼,雄性率分别达80%、92%,成为当时茂名罗非鱼养殖的两个当家品种,使养殖效果比原来提高很多,促进了罗非鱼养殖业的发展。

进入21世纪初,茂名罗非鱼养殖已有相当水平和规模。茂名市委、市政府因势利导,抓住机遇,提出“一条鱼一座城”战略,并出台了《建设茂名市罗非鱼“金三角”产业基地方案》,茂南区、高州市、化州市的23个镇(街)被定位为罗非鱼产业发展重点区域。

2020年,茂名市淡水养殖面积34.4万亩,其中罗非鱼养殖面积约26万亩,产量23.13万吨,约占全省罗非鱼养殖总产量1/3,全国罗非鱼养殖总产量1/8,全球的1/12;综合总产值69.7亿元,其中,一产22.9亿元,二产37.2亿元,三产9.59亿元,二三产业产值占全产业链总产值超过65%。其中,茂南区罗非鱼产业园入选广东省省级现代农业产业园,全链条从业人员超10万人,人均收入超3万元。

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