和牛神户牛排

和牛神户牛排是全球十大顶级牛排之一，一块牛排要144美元。神户和黄牛每年只生产3000头左右，这是一种很好吃的牛肉。神户牛根据牛肉的纹理、颜色、亮度、脂肪等可以评1-5分，而神户牛肉一般可以得到A4-A5的分数。和牛神户牛排具有独特的脂肪条纹和味道，神户牛肉不需要多复杂的烹饪方式，只要短时间的烘烤就可以了，在烘焙时需要格外小心，以避免过热。

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