纯血和牛里脊肉

纯血和牛里脊肉是十大全球最贵的牛排之一，每份要接近300美元。纯血和牛里脊肉是澳洲和牛，澳洲人将日本的和牛引入澳洲，运用着日本人的饲养方法，创造出了澳洲和牛，但在后来，澳洲人又从中培育出了一只罕见的百分之百纯正的日本血统的和牛。如果是用来进行食用的话，一般是选择生长了近6000天的纯血牛肉上的里脊肉来制作牛排，口感鲜嫩，十分入味，但售价也比较昂贵。

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