甜红子山楂是新选育的山楂新品种，是来源于泰山脚下的一个新品种，山东泰安地区阳历九月中旬成熟。甜红子是最甜的一种，可生吃山楂，也可制成冰糖葫芦，或做成山楂糕。或者加工成山楂干、山楂片、山楂罐头等。
甜红子山楂树的特点是单果重16克，接近圆形，橘红色，色泽艳丽，果肉淡红色，肉质细密，含糖13.71%浓香，闻起来非常香，食用时也很香醇，它的香味中带有苹果的香味，这可说是山楂中最香的一种了；它的品种香甜浓郁，风味极佳，极其美味，质量上乘，山楂一绝，果中珍品。它的果实虽早，但耐贮性好，常温下可贮藏到第二年五月，经济利益很大。
甜红子山楂的适应广泛，我国南北大部可种植，具有很高的推广价值。
