披萨

披萨，又叫比萨、匹萨、批萨，一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪、肉、蔬菜等其他配料，并由烤炉烤制而成。市面上的披萨种类繁多，做法不同，口味也很多，有甜味的、辣味的、酸味的等，还有蔬菜水果类的、肉类的披萨等，可选择种类比较多，受众面比较大。

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