泡菜

面包机不仅可以做各种甜食，还可以做泡菜，酸酸辣辣的泡菜，让人非常满足。用面包机做泡菜，需要大概12个小时左右，在制作前，需要确保材料干净，否则经过面包机快速发酵运行，出来的泡菜完全不能吃。泡菜做法很简单，将娃娃菜切开，撒上盐放温水腌制10小时，然后将娃娃菜捞出挤干净水放入面包机中，香葱切段、大蒜剁成蒜泥放入，还可以加入其他配料，选择泡菜功能，十二个小时后即可食用，酸辣爽口。