西梅

西梅又名欧洲李，是蔷薇科，李属落叶乔木，核果稀近球形，通常有明显侧沟，红色、紫色、绿色、黄色、常被蓝色果粉。西梅原产西亚和欧洲，中国各地引种栽培，西梅根系较浅，不耐干旱，宜栽于地下水不深的肥沃土壤中。西梅的营养价值与功效丰富，适量食用可以起到补充营养、润肠通便、美容养颜、清热生津、维持酸碱平衡、维护骨质健康等作用。西梅除了可以直接吃，还可以制成西梅干和西梅酒等，都非常受欢迎。