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澳洲鸡肉卷

Chiko roll是澳大利亚一款标志性的美食小吃,单看这个名字可能很多人会认为它是某种鸡肉产品,但事实上这款美食的馅料里是没有鸡肉的。Chiko roll的灵感来源于中国的春卷,外面是一层类似于山东煎饼的那种薄饼皮,里面卷上烹炒过的牛肉、芹菜、卷心菜、胡萝卜、洋葱和青豆等随个人喜好搭配的肉类和蔬菜。Chiko Roll的设计非常贴心,它的大小不需要用刀叉切割,一个一口。
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