三清山鸡心栗

基本介绍

三清山鸡心栗介绍

江西三清山是个山区，板栗资源丰富，每年都有大量的栗子上市，除鲜板栗有售外，人们喜欢用砂子炒票子，它不仅香甜可口，而且还能充饥，且携带方便，是江西远近闻名的传统风味小吃，旅游者无不争购品尝。

三清山东麓长有很多鸡心栗树，如果您到江西三清山旅游，如果走在服务区的广场或购物街上，随处都可以见到卖炒栗子的摊们，他们是当地的村民，用糖和砂子炒栗子，边炒边卖。这种糖炒的栗子，深红发亮，香味诱人，吃进嘴里特别地甜，深受大人与小孩子们的喜爱。